Cellule de refroidissement - Condensation à l'air - 20 niveaux - 600 X 400 & GN 1/1 - EVOLUTION - CRSET202 - ILSA

Présentation du produit

Offrez à votre cuisine professionnelle la Cellule de refroidissement EVOLUTION signée ILSA. Conçue par FURNOTEL (réf. FL-CRSET202), cette unité associe rapidité et fiabilité pour répondre aux exigences des hôtels, restaurants et collectivités. Grâce à la Condensation à l'air et ses 20 niveaux, vous passez efficacement du chaud au froid, tout en préservant la qualité et la fraîcheur de vos préparations 🍽️.

Conception et performances

Structure robuste

• Monobloc en acier inox AISI 304, finition scotch-brite


• Isolation 60 mm en mousse de polyuréthane haute densité


• Pieds réglables pour un positionnement exact

Refroidissement optimisé

• 
  Condensation à l'air avec circulation arrière améliorée


• 20 programmes automatiques incluant pré-refroidissement


• Dégivrage automatique et sonde chauffante intégrée

Fonctionnalités principales

• Rampe d’insertion compatible 600 X 400 & GN 1/1


• Porte réversible à ressort, joint magnétique amovible


• Arrêt automatique de la ventilation à l’ouverture


• Port USB pour sauvegarder et transférer vos cycles

Spécifications techniques

• Capacité : 20 niveaux 600 × 400 & GN 1/1


• Dimensions intérieures : 800 × 700 × 1870 mm


• Alimentation : monophasée 230 V/50 Hz (1N)


• Unité réfrigérante déportée


• Poids net : 180 kg

Avantages pour les professionnels

1. Gain de temps : passez de +90 °C à +3 °C en quelques minutes


2. Sécurité alimentaire : conforme aux normes HACCP, angles arrondis pour un nettoyage rapide


3. Polyvalence : compatible bacs GN et plateaux standard


4. Productivité : enchaînez plusieurs cycles sans attente

Pourquoi choisir EVOLUTION CRSET202 ?

La CRSET202 d’ILSA est le choix des chefs et gestionnaires exigeants. Fiable, performante et durable, elle transforme votre process de refroidissement tout en protégeant la texture et la saveur de vos plats.

Passez à la vitesse supérieure et commandez dès aujourd’hui votre Cellule de refroidissement EVOLUTION !

Photo non contractuelle.