Cellule de refroidissement - Condensation à l'air - 20 niveaux - 600 X 400 & GN 1/1 - EVOLUTION - CRSET401 - ILSA

Présentation de la Cellule de refroidissement EVOLUTION

Optimisez votre production grâce à la nouvelle cellule FL-CRSET401 conçue par FURNOTEL. Avec 20 niveaux modulables et un gabarit compatible 600 x 400 mm & GN 1/1, son système de Condensation à l'air garantit une baisse de température rapide et uniforme. Idéale pour les cuisines professionnelles, hôtels et cafétérias, elle préserve saveurs et textures, tout en accélérant vos cycles de refroidissement. 😊

Fonctionnalités clés

• ✔️ Dégivrage automatique : entretien simplifié et gain de temps


• ✔️ Sonde chauffante intégrée : détection fiable et protection optimale de vos préparations


• ✔️ Rampe d’introduction : chargement rapide des chariots GN 1/1


• ✔️ Port USB : exportez les rapports de cycle en un clic pour un suivi précis


• ✔️ Alimentation mono 230 V/50 Hz : installation sans contrainte électrique


• ✔️ Unité réfrigérante distante : réduction du niveau sonore et meilleure dissipation de chaleur

Avantages opérationnels

1. Rapidité et homogénéité
   Baisse rapide de température en 15 cycles maîtrisés, pour une mise en froid express sans choc thermique.


2. Hygiène et sécurité
   Construction monobloc en inox AISI 304, angles arrondis et évaporateur accessible pour un nettoyage quotidien en profondeur.


3. Flexibilité
   20 niveaux ajustables : adaptez vos chargements à chaque volume de production.


4. Économie d’énergie
   Isolation renforcée par mousse polyuréthane 60 mm (40 kg/m³) pour limiter les déperditions thermiques.

Spécifications techniques

• Dimensions intérieures : 600 x 400 mm


• Niveaux : 20 GN 1/1


• Finition extérieure : inox scotch-brite


• Pieds réglables en acier inoxydable


• Porte bi-ventable à joint magnétique amovible


• Arrêt automatique de la ventilation à l’ouverture

Passez à l’action

Investissez dès aujourd’hui dans la cellule de refroidissement EVOLUTION FL-CRSET401 ILSA pour optimiser votre workflow et répondre aux exigences de vos clients. Demandez votre devis en ligne et bénéficiez d’une livraison rapide et d’un service après-vente dédié. 🎯

Photo non contractuelle.