Cellule de refroidissement & congélation à chariot - E-400 - CODIGEL
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Cellule de refroidissement & congélation à chariot E-400 CODIGEL
Optimisez votre production et assurez la qualité de vos préparations avec la cellule à chariot E-400 signée CODIGEL (réf. CDG-E-400). Conçue pour les cuisines professionnelles, hôtels, traiteurs et cafétérias, elle réunit performance, robustesse et simplicité d’usage.
Performance et capacité
- Refroidissement ultra-rapide : jusqu’à 180 kg en 90 min
- Congélation express : 145 kg en 240 min
- Accueille un chariot GN 2/1 (20 niveaux) ou deux GN 1/1 ou 600×400
- Groupe froid à distance monté sur châssis
Design robuste et hygiène irréprochable
- Carrosserie et cuve en inox 18/10 AISI 304, faciles à nettoyer
- Évaporateur vertical latéral avec traitement anti-corrosion
- Sol antidérapant et rampe d’accès pour charger sans effort
Commandes intuitives & sécurité
- Panneau électronique à touches sensitives
- Programmation manuelle du temps et des fonctions
- Sonde à cœur pour un contrôle précis
- Alarmes visuelles et sonores à la fin du cycle
- Dégivrage automatique par gaz chaud, sans intervention
Spécifications techniques
- Dimensions intérieures : 940 × 920 × 1 970 mm
- Ouverture de porte : 880 × 1 830 mm
- Alimentation électrique : selon options disponibles
- Poids net : variable selon configuration
- Fabricant : CODIGEL – Référence produit : CDG-E-400
Avantages clés
- Gain de temps et optimisation de la chaîne du froid 👍
- Fiabilité éprouvée en milieux exigeants
- Maintenance réduite et intégration aisée
Passez à la vitesse supérieure : équipez votre laboratoire ou cuisine centrale avec la cellule de refroidissement & congélation à chariot E-400 CODIGEL et garantissez la fraîcheur, la qualité et la sécurité de vos produits. Commandez dès maintenant !
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