CELLULE DE REFROIDISSEMENT & CONGELATION - A POSER - 3 x GN 1/1
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Description du produit
Optez pour la CELLULE de REFROIDISSEMENT & CONGELATION A POSER 3 x GN 1/1 signée TECHNITALIA ESSENTIAL (réf. TI-CR031). Conçue pour les professionnels exigeants du secteur de la restauration, cette solution compacte garantit rapidité, fiabilité et sécurité alimentaire optimale.
Une performance professionnelle
Grâce à un cycle de refroidissement de 15 kg et une congélation de 6 kg, vous pouvez préparer vos plats en quantité tout en conservant saveur et texture. La puissance de 590 W associée à une alimentation mono 230 V assure une montée en température rapide et un maintien précis.
Conception et capacité
- Dimensions extérieures (L x P x H en mm) : 580 x 700 x 514
- 3 niveaux pour GN 1/1 (compartiments universels)
- Dotation : 1 sonde à cœur pour un contrôle fiable
- Structure inox durable, facile à nettoyer
Caractéristiques techniques
- Refroidissement : 15 kg/cycle
- Congélation : 6 kg/cycle
- Puissance : 590 W
- Alimentation : MONO 230 V
- Dimensions : 580 x 700 x 514 mm
- Accessoires : sonde à cœur intégrée
Avantages clés
- Gain de temps : cycles courts pour une production accélérée 😊
- Sécurité alimentaire : respect des normes HACCP
- Polyvalence : température réglable de +3 °C à -40 °C
- Facilité d’entretien : intérieur et extérieur en inox brossé
- Design compact : s’intègre sous plan de travail
Pourquoi choisir cette CELLULE ?
Les chefs, traiteurs et hôtels trouveront dans cette CELLULE un allié indispensable pour :
- Geler rapidement viandes, poissons et desserts glacés
- Refroidir en douceur soupes, purées et préparations cuites
- Optimiser l’organisation de la production en cuisine
Passez à la vitesse supérieure : la CELLULE REFROIDISSEMENT & CONGELATION A POSER 3 x GN 1/1 TI-CR031 sécurise vos process et valorise votre travail. Commandez dès maintenant et bénéficiez d’une livraison rapide pour ne plus perdre de temps !
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Garantie
Paiement acceptés
Type de paiement
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Notre fournisseur TECHNITALIA ESSENTIAL
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