Cellule de refroidissement et congélation - A5N-S - CODIGEL

Présentation de la Cellule de refroidissement et congélation A5N-S

Optimisez votre production culinaire avec la nouvelle génération de Cellule de refroidissement et congélation A5N-S de CODIGEL (réf. CDG-A5N-S). Conçue pour les hôtels, traiteurs et collectivités, elle garantit :
- Une maîtrise rapide et précise des températures
- Une préservation optimale des qualités gustatives et nutritionnelles
- Un encombrement réduit pour s’intégrer dans tous les espaces

Performances professionnelles

Grâce à son groupe de condensation ventilé et à son détendeur thermostatique, le cycle avec sonde permet d’atteindre :
- +3 °C en 90 minutes
- –18 °C en 240 minutes
Programmable selon vos besoins via le minuteur ou la sonde, elle assure une cadence de travail soutenue et une sécurité alimentaire exemplaire. 😊

Ergonomie et hygiène

Pensée pour les usages intensifs :
- Intérieur et extérieur en inox AISI 304 résistant aux chocs et nettoyages fréquents
- Isolation polyuréthane (densité 40 kg/m³) et revêtement époxy anticorrosion
- Portes à fermeture magnétique, maintien d’ouverture au-delà de 90°
- Plan de travail intégré en inox pour préparer et transférer vos préparations en un geste

Caractéristiques techniques

- Dimensions (L×P×H) : 800 × 800 × 900 mm
- Volume utile : 85 L (5 niveaux GN 1/1 ou 4 niveaux 60×40)
- Alimentation : 230 V / 1 phase / 50 Hz
- Contrôle : panneau numérique avec sonde de température
- Réf. fabricant : CDG-A5N-S

Pourquoi choisir CODIGEL ?

Avec plus de 30 ans d’expertise dans le froid professionnel, CODIGEL s’engage à fournir des solutions fiables, durables et conformes aux normes HACCP. La A5N-S incarne la promesse d’un refroidissement rapide, d’une congélation performante et d’une hygiène irréprochable. 🔧

Passez à la vitesse supérieure : adoptez la Cellule A5N-S de CODIGEL pour un service impeccable et une productivité décuplée !

Photo non contractuelle.