Cellule de refroidissement et congélation - EC10 - CODIGEL

Présentation

Découvrez la Cellule de refroidissement et congélation EC10 signée CODIGEL, conçue pour les professionnels exigeants de la restauration, de l’hôtellerie et des collectivités. Optimisez vos process, assurez la fraîcheur et maintenez la qualité nutritionnelle de vos préparations en un temps record.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 10 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400


• Dimensions intérieures : 700 × 450 × 1000 mm


• Refroidissement rapide : 28 kg à +3 °C en 90 min


• Congélation puissante : 18 kg à –18 °C en 240 min


• Construction inox 18/10 AISI-304 (carrosserie et cuve)


• Commandes électroniques à touches sensitives


• Réglage manuel du temps avec alarme de fin de cycle


• Conservation automatique en fin de programme

Avantages pour votre cuisine

• Gain de temps : cycles ultra-rapides pour une productivité optimale 😊


• Polyvalence : froid positif et négatif dans un seul équipement


• Hygiène renforcée : crémaillères amovibles, vidange intégrée et bac récupérateur des condensats


• Durabilité garantie : évaporateur traité anti-corrosion


• Ergonomie soignée : porte réversible > 90 ° et sonde à cœur incluse

Pourquoi choisir la CDG-EC10

1. Fiabilité CODIGEL : plus de 30 ans d’expertise dans le froid professionnel


2. Flexibilité : option bac à glace disponible


3. Sécurité : dégivrage manuel et bac de récupération anti-débordement


4. Entretien simplifié : kit de supports de grilles inclus (grilles non fournies)

Spécifications et services

• Référence produit : CDG-EC10


• Installation rapide par nos techniciens spécialisés


• Garantie 2 ans pièces et main-d’œuvre


• Service après-vente national

Avec la Cellule de refroidissement et congélation EC10 - CODIGEL, équipez votre établissement d’un outil fiable, robuste et performant. Commandez dès maintenant pour offrir à votre cuisine la réactivité et la constance qu’elle mérite !

Photo non contractuelle.