Cellule de refroidissement et congélation - EC15 - CODIGEL
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- Produits VIRTUS : Livraison offerte à partir de 1700€ HT
- Produits ATOSA : Livraison offerte à partir de 1700€ HT
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Présentation de la Cellule de refroidissement et congélation EC15 - CODIGEL
Optimisez votre production en cuisine grâce à la cellule de refroidissement et congélation EC15 signée CODIGEL (réf. CDG-EC15). Conçue pour hôtels, restaurants et collectivités, elle garantit rapidité, sécurité et respect des normes HACCP. Son design inox et ses commandes tactiles facilitent la prise en main.
Caractéristiques techniques
- Capacité mixte : 15 niveaux GN 1/1 ou 600×400
- Dimensions intérieures : 700×450×1100 mm
- Puissance de refroidissement : 45 kg en 90 min
- Puissance de congélation : 27 kg en 240 min
- Construction inox 18/10 AISI 304 (carrosserie et cuve)
- Commandes électroniques tactiles, réglage manuel du temps
- Fonction “conservation automatique” en fin de cycle
- Crémaillères amovibles pour un nettoyage express 🧼
- Porte réversible avec frein et maintien à 90°
- Dégivrage manuel + bac récupérateur d’eau de condensats
- Évaporateur anti-corrosion et cuve à vidange intégrée
- Sonde à cœur incluse pour un contrôle précis
Les atouts pour vos cuisines professionnelles
- Productivité accrue : traitez de grandes quantités en un temps record
- Polyvalence : pré-refroidissement, surgélation et conservation
- Sécurité alimentaire : inox AISI 304 et sonde à cœur conformes HACCP
- Entretien simplifié : démontage rapide des crémaillères et récupération des condensats
- Économies d’énergie : conception optimisée pour réduire la consommation ⚡
Utilisation et entretien
- Placez l’appareil sur une surface plane et stable
- Chargez les grilles GN 1/1 ou 600×400 (grilles en option)
- Lancez le cycle via l’écran tactile et suivez l’alerte de fin de programme
- Nettoyez régulièrement la cuve et les crémaillères pour préserver l’efficacité
Garantie et support
La EC15 CODIGEL bénéficie d’une garantie constructeur et d’un service après-vente dédié. Référence CDG-EC15, pièces détachées disponibles et livraison express. Bénéficiez de conseils personnalisés pour une installation rapide.
Prêt à booster votre production ? Commandez dès maintenant votre Cellule EC15 et gagnez en performance et sérénité.
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Garantie
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Poids
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Hauteur
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Largueur
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Profondeur
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Capacité
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Puissance
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Epaisseur du tissu
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Tension (Voltage)
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Refrigerant
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Fiche produit
Paiement acceptés
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