Charbon de bois 1600 mm avec auvent sur armoire avec tiroirs à charbon

Charbon de bois 1600 mm avec auvent sur armoire avec tiroirs à charbon – Performance et efficacité pour les professionnels

Une solution robuste pour la cuisson au charbon

Conçu par VIRTUS, le Charbon de bois 1600 mm avec auvent sur armoire avec tiroirs à charbon est l’outil idéal pour les cuisines professionnelles exigeantes. Sa longueur de 1600 mm offre une capacité optimale pour répondre aux besoins de restauration, hôtels ou cafétérias. La capacité du foyer de 400x500 mm permet une cuisson simultanée et efficace, parfaite pour les préparations à grande échelle. Grâce à ses deux plateaux de charbon ajustables de 510x530 mm, vous bénéficiez d’une flexibilité exceptionnelle pour adapter la puissance à chaque plat.

Design pratique et fonctionnalités innovantes

Ce modèle se distingue par son design pensé pour la praticité. Son plan de travail frontal en acier inoxydable de 20 cm assure une surface résistante, hygiénique et facile à nettoyer. L’auvent monobloc à double parois garantit une ventilation optimale, améliorant la sécurité et la performance globale. Le réservoir de charbon basculant facilite le remplissage et l’entretien, réduisant considérablement le temps consacré au nettoyage. Les tiroirs à cendres intégrés permettent une gestion aisée des déchets, maintenant votre espace de travail propre et sécurisé.

Contrôle précis pour une cuisson parfaite

Les volets d’air réglables et le passage d’air ajustable offrent un contrôle précis de la température et de l’intensité de la combustion. Cette maîtrise vous permet d’obtenir une cuisson parfaite, même pour les plats les plus délicats. La performance de brûlage rapide assure un chauffage efficace, réduisant les pertes d’énergie et optimisant la consommation de charbon.

Caractéristiques clés à ne pas manquer

• Capacité du foyer : 400x500 mm
• Dimensions des plateaux de charbon : 510x530 mm (réglables)
• Plan de travail en acier inoxydable : 20 cm
• Auvent monobloc double paroi : ventilation efficace
• Réservoir de charbon basculant : entretien simplifié
• Tiroirs à cendres : nettoyage facile
• Passage d’air réglable et volets d’air ajustables pour un contrôle précis

Pourquoi choisir le modèle VIRTUS AJJ0007 ?

Investir dans ce Charbon de bois 1600 mm avec auvent sur armoire avec tiroirs à charbon signifie opter pour la durabilité, la performance et la facilité d’utilisation. Conçu pour répondre aux exigences des professionnels, ce matériel garantit une cuisson optimale, une maintenance simplifiée et une sécurité renforcée.

Faites le choix de la qualité et de l’efficacité pour votre cuisine professionnelle. Commandez dès maintenant et améliorez votre équipement avec le produit de référence VIRTUS AJJ0007. Offrez à vos clients une expérience culinaire inégalée grâce à cette solution robuste et innovante ! 🚀