Chariot de remise en température et maintient au chaud - 10 niveaux - GN 1/1 ou 600 x 400 - Écran tactile - RRT101C - Moduline

Description du produit

Découvrez le Chariot de remise en température et maintient au chaud - 10 niveaux - GN 1/1 ou 600 x 400 - Écran tactile - RRT101C - Moduline, un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration. Ce chariot est conçu pour garantir que vos plats restent à la température idéale tout en assurant un service rapide et efficace.

Caractéristiques techniques

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  Construction robuste : Chambre fermée, étanche avec angles arrondis pour une sécurité accrue.


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  Isolation performante : Calorifugeage total en laine de roche ou de verre, garantissant une efficacité énergétique optimale.


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  Facilité d'entretien : Supports de grilles extractibles et vidange centrale pour un nettoyage sans effort.


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  Chauffage ventilé : Système de chauffage par résistances blindées, assurant une distribution uniforme de la chaleur.


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  Mobilité aisée : Quatre roulettes de 125 mm, dont deux avec frein, pour un déplacement sécurisé et pratique.

Fonctionnalités avancées

Le Chariot de remise en température et maintient au chaud offre une gamme de fonctionnalités qui facilitent son utilisation :

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  Écran tactile : Interface intuitive pour un contrôle simplifié des températures (30°C à 160°C).


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  Gestion de l'humidité : Évent manuel pour réguler l'excès d'humidité et garantir des plats parfaitement présentés.


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  Thermostat de sécurité : Protection intégrée pour éviter les surchauffes.


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  Sonnerie de fin de cycle : Pour un suivi efficace de vos préparations culinaires.

Options et accessoires

Pour personnaliser votre Chariot de remise en température et maintient au chaud, plusieurs options sont disponibles :

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  Sonde à cœur (versions D et E) pour un contrôle de la cuisson précis.


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  Système Climachef pour un contrôle automatique de l'humidité.


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  Port USB pour la sauvegarde des données HACCP, garantissant la conformité de vos normes de sécurité alimentaire.

Avec une capacité de 10 niveaux et la possibilité d’accueillir jusqu’à 130 rationnaires, ce chariot est idéal pour les restaurants, hôtels et cafétérias souhaitant offrir un service de qualité.

Ne manquez pas l'opportunité d'améliorer votre service avec le Chariot de remise en température et maintient au chaud - RRT101C - Moduline. Commandez dès maintenant et assurez-vous que vos plats conservent toute leur saveur et leur chaleur jusqu'à l'assiette !

Photo non contractuelle.