Chariot de remise en température et maintient au chaud - 16 / 32 niveaux - Électroniques - RRT153D - Moduline

Découvrez le Chariot de remise en température et maintient au chaud

Le Chariot de remise en température et maintient au chaud - 16 / 32 niveaux - Électroniques - RRT153D - Moduline est l'équipement indispensable pour tout professionnel de la restauration. Conçu pour garantir une préparation et un service efficaces, ce chariot allie performance et praticité.

Caractéristiques techniques

• 
  Chambre étanche à angles arrondis, garantissant une sécurité et une propreté maximales.


• 
  Calorifugeage complet avec de la laine de roche, assurant une isolation thermique optimale.


• 
  Supports extractibles pour faciliter le nettoyage, réduisant ainsi le temps de maintenance.


• 
  Système de chauffage ventilé avec résistances blindées pour une répartition homogène de la chaleur.


• Quatre roulettes de 125 mm dont deux équipées de freins pour un déplacement sécurisé.

Fonctionnalités avancées

Le RRT153D se décline en plusieurs versions :

• 
  VERSION C : Électromécanique avec humidificateur


• 
  VERSION D : Électromécanique avec humidificateur et affichage digital


• 
  VERSION E : Électronique avec écran LCD tactile 3,4’’

Les commandes sont simplifiées pour une utilisation intuitive. Les températures varient de 30°C à 160°C, permettant de répondre à divers besoins de cuisson. De plus, un événement manuel pour l'excès d'humidité garantit une qualité constante.

Performance et praticité

Le chariot est équipé d'un thermostat de sécurité et d'une sonnerie de fin de cycle pour une gestion optimale. Les glissières amovibles et le réservoir d'eau intégré facilitent encore plus l'utilisation.

Avec des niveaux modulables de 16 à 32 (pas de 72 mm), le Chariot de remise en température et maintient au chaud peut accueillir jusqu'à 380 portions, idéal pour les cuisines de collectivités, hôtels ou restaurants.

Options et accessoires

Améliorez votre expérience avec des options telles que :

• Sonde à cœur (versions D et E)


• Port USB pour la sauvegarde des données HACCP


• Système Climachef pour un contrôle automatique de l'humidité

Le Chariot de remise en température et maintient au chaud - RRT153D - Moduline n'est pas seulement un investissement dans la technologie, mais aussi dans la qualité de service que vous offrez à vos clients. Ne laissez pas passer l'opportunité d'améliorer votre équipement de cuisine. Commandez dès maintenant et découvrez la différence !

Photo non contractuelle.