Chariot de remise en température et maintient au chaud - 6 niveaux - Électromécaniques - RRT061C - Moduline

Description du Chariot de remise en température et maintient au chaud - RRT061C - Moduline

Découvrez le Chariot de remise en température et maintient au chaud - 6 niveaux - Électromécaniques - RRT061C - Moduline, l'équipement idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant garantir une qualité optimale des plats servis. Conçu pour répondre aux exigences des cuisines modernes, ce chariot combine performance et praticité.

Caractéristiques de Construction

• 
  Chambre fermée avec un design étanche et des angles arrondis pour un entretien simplifié.


• 
  Calorifugeage total avec de la laine de roche, assurant une excellente isolation thermique.


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  Supports de grilles extractibles facilitant le nettoyage et la maintenance.


• 
  Vidange centrale pour un nettoyage rapide et efficace.


• 
  Chauffage ventilé via des résistances blindées, garantissant une chaleur uniforme.


• 
  Poignée ergonomique et quatre roulettes de 125 mm, dont deux avec frein, pour un déplacement facile.

Performances Fonctionnelles

Ce modèle est disponible en version Électromécanique avec humidificateur, permettant un contrôle optimal de l'humidité lors de la remise en température. Les températures d'exercice varient de 30°C à 160°C, offrant ainsi une flexibilité d'utilisation pour différents types de plats.

• 
  Système d'inversion périodique des ventilateurs pour une distribution homogène de l'air.


• 
  Réservoir d'eau incorporé et signal sonore de fin de cycle.


• Thermostat de sécurité intégré pour un usage en toute tranquillité.

Options et Accessoires

Le Chariot de remise en température et maintient au chaud - 6 niveaux - Électromécaniques - RRT061C - Moduline propose plusieurs options adaptées aux besoins spécifiques de votre établissement :

• 
  Sonde à cœur pour un contrôle précis de la cuisson (versions D et E).


• 
  Contrôle automatique de l’hygrométrie (Climachef) pour les versions D et E.


• 
  Port USB pour la sauvegarde des données HACCP.

Avec une capacité de 50 à 85 rationnaires selon les portions, ce chariot est parfait pour les restaurants, hôtels et cafétérias. Offrez à vos clients des plats toujours chauds et savoureux avec cet équipement de qualité supérieure.

Investissez dès maintenant dans le Chariot de remise en température et maintient au chaud - 6 niveaux - Électromécaniques - RRT061C - Moduline et améliorez l’efficacité de votre service en restauration !

Photo non contractuelle.