Cocotte en fonte émaillée, HENDI, 3,7L, Rouge, 317x240x(H)105mm

Cocotte en fonte émaillée, HENDI, 3,7L, Rouge, 317x240x(H)105mm : L'outil indispensable pour les professionnels

Qualité supérieure pour une cuisson parfaite

La cocotte en fonte émaillée HENDI de 3,7L est l'alliée parfaite pour les chefs exigeants. Fabriquée en fonte robuste avec une couche d'émail rouge éclatant à l'extérieur, cette cocotte est conçue pour durer et offrir des performances de cuisson exceptionnelles. Le couvercle est muni d'ergots permettant de faire retomber la vapeur, préservant ainsi les arômes et l’humidité de vos plats.

Adaptée à toutes les sources de chaleur

Cette cocotte convient à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, ce qui la rend polyvalente et pratique dans toutes les cuisines professionnelles. Elle n'est cependant pas adaptée au lave-vaisselle, préservant ainsi son émail de haute qualité.

Multifonction et design élégant

La cocotte en fonte HENDI n'est pas seulement idéale pour mijoter, cuire ou frire, mais elle peut également être utilisée au four. Grâce à sa capacité de 3,7L, elle est parfaite pour préparer des plats généreux pour vos clients. Son design élégant avec un dégradé rouge à l'extérieur et un intérieur noir en fait aussi un excellent choix pour le service à table, ajoutant une touche de sophistication à chaque présentation.

Efficacité énergétique et performance optimale

• Chauffe uniformément : La fonte garantit une diffusion de chaleur homogène du bas vers le haut.
• Économie d'énergie : La fonte est un excellent matériau pour conserver la chaleur, réduisant ainsi la consommation d’énergie.
• Facilité de nettoyage : L'émail réduit l’adhérence et facilite le nettoyage après utilisation.
• Conserve l'humidité : Le couvercle est conçu pour maintenir la teneur en humidité des plats mijotés, assurant des résultats succulents à chaque fois.

Disponible en plusieurs tailles

La cocotte en fonte émaillée HENDI est disponible en différentes tailles pour s'adapter à tous vos besoins culinaires. Le plus petit modèle peut même être utilisé comme plat de service (code : 626856).

Caractéristiques techniques

• Capacité : 3,7L
• Dimensions : 317x240x(H)105mm
• Couleur : Rouge avec intérieur noir
• Matériau : Fonte émaillée

Investissez dans la qualité et la durabilité avec la cocotte en fonte émaillée HENDI, 3,7L, Rouge, 317x240x(H)105mm. Offrez à vos clients des plats cuisinés à la perfection avec cet outil indispensable pour tous les professionnels de la restauration.