Cocotte peu profonde en fonte d'aluminium Masterclass 4L

Description de la Cocotte peu profonde en fonte d'aluminium Masterclass 4L

Optimisez la cuisson dans votre établissement avec cette cocotte peu profonde en fonte d'aluminium de 4 litres. Conçue pour les professionnels exigeants, cette cocotte allie performance, durabilité et un design épuré pour répondre aux besoins des cuisines modernes, qu'elles soient dans un hôtel, un restaurant ou une cafétéria. Sa conception soignée garantit une diffusion uniforme de la chaleur, essentielle pour réussir toutes vos préparations, des plats mijotés aux gratins croustillants.

Caractéristiques techniques et avantages

Spécifications clés

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  Capacité : 4 L, idéale pour préparer des portions pour plusieurs convives


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  Matériau : fonte d’aluminium de haute qualité, résistante et légère


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  Diamètre : 28 cm, parfait pour une utilisation polyvalente


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  Hauteur : 7 cm, facilitant la cuisson et le service


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  Poids : 2,1 kg, pour un maniement aisé


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  Finition intérieure : antiadhérente renforcée, facilitant le nettoyage et l’entretien


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  Poignées : ergonomiques, en inox pour une prise en main sécurisée

Pourquoi choisir cette cocotte ?

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  Répartition optimale de la chaleur : idéale pour mijoter, saisir ou gratiner, cette cocotte assure une cuisson homogène pour des plats parfaitement cuits.


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  Compatibilité tous feux, y compris induction, pour une utilisation versatile.


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  Résistance aux chocs thermiques : une longévité accrue même en usage intensif.


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  Facilité d’entretien : son revêtement antiadhésif haute durabilité permet un nettoyage rapide, optimisant votre temps en cuisine.


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  Design professionnel : avec ses poignées en inox, cette cocotte assure une prise en main sûre et confortable.

Applications en restauration

Polyvalente, cette cocotte s’adapte à une multitude de préparations :

• Ragoûts, daubes et plats mijotés 🎯


• Poêlées de légumes, risottos ou plats en sauce


• Sautés rapides pour des services express


• Présentation en table pour un effet « bottom » élégant

Pourquoi faire confiance à cette cocotte ?

Fabriquée par un sans marque reconnue pour la qualité de ses équipements, cette cocotte peu profonde FA866 est la solution idéale pour renforcer la performance de votre cuisine professionnelle. Son rapport qualité/prix en fait un choix incontournable pour les chefs soucieux d’optimiser leur productivité tout en garantissant la satisfaction de leurs clients.

Ne laissez pas passer cette opportunité d’améliorer la qualité de vos préparations. Commandez dès maintenant la Cocotte peu profonde en fonte d’aluminium Masterclass 4L et bénéficiez d’un matériel fiable, robuste et performant, conçu pour durer dans le temps.

Photo non contractuelle.