Cocotte ronde en verre Pyrex 3,75L

Présentation de la Cocotte ronde en verre Pyrex 3,75L

Conçue spécialement pour les professionnels de la restauration, la cocotte ronde en verre Pyrex 3,75L (réf. P590) allie performance, esthétique et praticité. Son design transparent permet un contrôle visuel précis de la cuisson, facilitant ainsi la gestion de vos plats, qu’ils soient chauds ou froids. Grâce à sa capacité généreuse de 3,75 litres, elle est idéale pour préparer, cuire, servir et présenter une large gamme de recettes dans un seul ustensile.

Un équipement professionnel pensé pour répondre à toutes vos exigences

La cocotte en verre Pyrex est conçue pour offrir une cuisson homogène grâce à son matériau en verre borosilicate de haute qualité. Cette propriété garantit une répartition parfaite de la chaleur, évitant ainsi les points chauds et assurant une cuisson uniforme pour vos plats mijotés, gratins, rôtis ou desserts glacés.

Résistance thermique et sécurité renforcée

Avec sa capacité à résister du congélateur (-40 °C) au four (+300 °C), cette cocotte supporte les écarts de température importants sans risque de choc thermique. Elle est compatible avec le micro-ondes, le lave-vaisselle, et peut donc être utilisée à chaque étape de votre processus culinaire, réduisant ainsi le nombre d’ustensiles à nettoyer.

Un design alliant praticité et élégance

Sa transparence permet non seulement de suivre la progression de la cuisson, mais également de mettre en valeur la présentation de vos plats en salle ou lors de service. Sa solidité et sa durabilité en font un choix économique, résistant aux chocs thermiques et aux manipulations fréquentes dans un contexte professionnel.

Spécifications techniques

• Dimensions (L x l x H) : 315 × 270 × 110 mm
• Capacité : 3,75 L
• Matériau : verre borosilicate haute résistance
• Référence produit : P590
• Marque : Pyrex

Les avantages pour votre établissement

• Gain de temps : cuisson et service dans un seul récipient, simplifiant votre flux de travail.
• Sécurité alimentaire : matériau inerte, sans odeurs ni saveurs indésirables.
• Durabilité : résistance accrue aux chocs thermiques et à l’usage intensif, pour une longue durée de vie.
• Polyvalence : adaptée à tous types de plats, du mijoté au dessert glacé.

Faites le choix de la qualité professionnelle

Que vous gériez une cuisine de collectivité, un traiteur ou un hôtel, la cocotte ronde en verre Pyrex 3,75L (réf. P590) vous garantit fiabilité, esthétique et performance. Offrez à votre établissement un matériel de qualité supérieure, conçu pour durer et optimiser votre productivité.

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Prix : 169 € HT l’unité – Faites le choix de la performance !