Congélateur de crème glacée pour 54 bacs, -10°/-30°C

Congélateur de crème glacée pour 54 bacs, -10°/-30°C : une solution professionnelle performante

Une conception robuste pour une utilisation intensive

Le Congélateur de crème glacée pour 54 bacs de VIRTUS, référence 9950CF, est la solution idéale pour les professionnels à la recherche d’un équipement fiable et durable. Son intérieur et extérieur en acier inoxydable garantit une résistance exceptionnelle face à l’usure quotidienne, tout en assurant une hygiène optimale. Les angles arrondis facilitent le nettoyage, réduisant ainsi le risque de contamination croisée.

Des performances thermiques adaptées à la fabrication de glaces

Ce congélateur offre une plage de température allant de -10°C à -30°C, parfaitement adaptée à la conservation et à la fabrication de crèmes glacées, sorbets et autres desserts glacés. La puissante isolation de 60 mm permet de maintenir une température stable même lors de longues périodes de coupure ou d’ouverture fréquente. La résistance de l'évaporateur garantit une circulation optimale du froid, assurant une qualité constante de vos produits.

Confort d’utilisation et maintenance facilitée

Le panneau de commande frontal offre un accès simple et rapide aux réglages, permettant une gestion précise de la température. La fermeture automatique des portes avec joints magnétiques assure une étanchéité parfaite, évitant toute perte de froid. Lors de l’ouverture, la ventilation s’arrête automatiquement, limitant la déperdition de froid et conservant l’efficacité énergétique. La gestion automatique du dégivrage et de l’évacuation de l’eau de condensation simplifie l’entretien quotidien, réduisant le temps de maintenance.

Equipement et accessoires pour optimiser votre productivité

Ce modèle est livré avec 10 clayettes plastifiées Rilsan de dimensions 690x608 mm, permettant d’organiser efficacement votre espace de stockage. La serrure de porte offre une sécurité supplémentaire, idéale pour les établissements accueillant du personnel ou des clients.

Une solution adaptée aux professionnels exigeants

Le Congélateur de crème glacée pour 54 bacs VIRTUS est conçu pour répondre aux exigences des hôtels, restaurants, glaciers et collectivités. Sa capacité élevée, ses performances thermiques et sa facilité d’entretien en font un investissement rentable pour garantir la qualité de vos produits glacés tout en optimisant votre flux de travail.

Optez pour la fiabilité et la performance avec ce congélateur, et assurez la satisfaction de vos clients avec des desserts glacés toujours parfaits !