Coupe bâtonnets et cubes Vogue lame 9,5mm

Performance professionnelle pour une découpe irréprochable

Optimisez la préparation culinaire dans votre établissement avec le Coupe bâtonnets et cubes Vogue lame 9,5mm (Réf. DB345). Conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, cet outil de coupe garantit une précision exceptionnelle, une rapidité accrue et une durabilité hors pair. Que vous prépariez des légumes, des fruits ou des produits laitiers, cet appareil devient rapidement un allié incontournable en cuisine.

Une précision parfaite pour des bâtonnets uniformes

Grâce à sa lame en inox de 9,5 mm, le Coupe bâtonnets et cubes Vogue permet d’obtenir des bâtonnets parfaitement réguliers. La découpe est fluide et sans effort, même lors de la gestion de gros volumes. Avec une capacité de jusqu’à 500 portions par heure, vous gagnez un temps précieux tout en assurant une présentation soignée de vos plats. La simplicité de réglage garantit une utilisation intuitive et efficace.

Une découpe de cubes réguliers pour une présentation soignée

Ce modèle facilite également la réalisation de cubes de tailles homogènes. Idéal pour les légumes, fruits ou fromages, il vous permet d’obtenir des morceaux parfaitement réguliers, valorisant la présentation de vos assiettes. Le réglage du format est rapide, sans outils, ce qui optimise votre flux de travail en cuisine.

Conception robuste et hygiénique

Fabriqué en acier inoxydable, le Coupe Vogue répond aux normes HACCP, assurant une hygiène irréprochable. Sa structure solide garantit une longévité optimale, même en usage intensif. Facile à nettoyer, ses pièces sont amovibles pour un entretien sans difficulté. Résistant à la corrosion et aux chocs, cet équipement conserve ses performances dans le temps.

Les avantages clés pour votre cuisine professionnelle

• Productivité accrue : coupe rapide, précise et répétable.
• Sécurité : poignée ergonomique et verrouillage de la lame pour une utilisation en toute sécurité.
• Polyvalence : idéal pour une large gamme de produits, de la viande aux légumes, en passant par les fruits.
• Gain de place : design compact facilitant le rangement.
• Rentabilité : investissement durable, réduction du gaspillage.

Pourquoi choisir le modèle DB345 ?

Ce modèle est conçu pour un usage intensif, garantissant performance et fiabilité. La marque Vogue assure une qualité optimale, complétée par un service client réactif pour les pièces détachées. Son excellent rapport qualité/prix en fait un choix stratégique pour toute cuisine professionnelle.

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