Couteau à pain Soft Grip Pro Vogue 20cm

Caractéristiques du Couteau à Pain Soft Grip Pro Vogue 20cm

Le Couteau à Pain Soft Grip Pro Vogue 20cm est l’outil indispensable pour les professionnels exigeants. Conçu pour offrir précision, confort et durabilité, il répond parfaitement aux besoins des boulangers, restaurateurs et établissements hôteliers. Sa conception allie performance et ergonomie pour optimiser chaque coupe.

Lame dentelée haute performance

• Acier inoxydable 18/10 : garantit une coupe nette, résistante à la corrosion et facile à entretenir.
• Longueur de 20 cm : idéale pour trancher aisément baguettes, pains de campagne, brioche ou viennoiseries, sans effort ni déchirure.
• La denture spécifique favorise une coupe précise, même sur les surfaces les plus difficiles.

Manche ergonomique et prise en main optimale

• Revêtement Soft Grip Pro Vogue : offre une prise en main antidérapante, même avec les mains humides ou grasses.
• Forme profilée : réduit la fatigue lors d’utilisations prolongées, permettant un travail précis et confortable.
• Conception robuste : pour une utilisation intensive en environnements professionnels.

Avantages pour votre établissement

• Gain de temps : tranchez rapidement et uniformément chaque pain, pour une présentation impeccable.
• Sécurité renforcée : manche antidérapant et garde intégrée pour prévenir tout risque de coupure.
• Hygiène professionnelle : nettoyage facile, compatible lave-vaisselle, pour une hygiène irréprochable.
• Polyvalence : adapté à tous types de pain, des produits artisanaux aux viennoiseries.

Spécifications techniques

• Fabricant : Vogue
• Référence : GH528
• Lame : acier inoxydable 18/10, 20 cm
• Manche : composite Soft Grip Pro
• Poids : environ 120 g
• Usage : boulangerie, restauration, hôtellerie

Entretien et durabilité

• Facile à nettoyer : passe au lave-vaisselle, séchage à l’air libre recommandé.
• Stockage : privilégier un étui ou un bloc pour protéger la lame.
• Longévité assurée : acier inox garanti sans rouille, manche résistant à l’usure, pour une utilisation durable.

Pourquoi choisir ce Couteau à Pain Soft Grip Pro Vogue 20cm ?

Ce couteau est un investissement stratégique pour tout professionnel. Sa performance de coupe sans effort, sa robustesse et son confort d’utilisation en font un outil incontournable dans une cuisine ou une boulangerie moderne. Que ce soit pour des productions quotidiennes ou pour des utilisations intensives, ce modèle garantit fiabilité et efficacité.

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