Couteau à steak, dentelé - HENDI
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Couteau à steak, dentelé - HENDI
Pour la restauration professionnelle, Couteau à steak, dentelé - HENDI optimise la découpe en cuisine pro et en CHR : efficacité en cuisine, robustesse, hygiène et légereté pour améliorer la productivité des équipes en collectivités et restaurants.
Points forts pour un usage professionnel
- Lame en acier allemand X50CrMoV-15 pour une bonne tenue mécanique et une durabilité adaptée aux usages intensifs.
- Lame dentelée spécialement conçue pour trancher rapidement les pièces de viande sans les déchirer.
- Poignée en polypropylène antidérapante, très légère pour un usage continu sans fatigue.
- Convient au lave-vaisselle pour un entretien facile et conforme aux exigences d'hygiène professionnelle.
Caractéristiques Techniques
- Marque : Hendi
- Matériau lame : Inox X50CrMoV-15
- Matériau poignée : PP (Polypropylène)
- Épaisseur de lame : 1,3 mm
- Longueur : 228 mm
- Largeur : 16 mm
- Hauteur : 22 mm
- Poids net : 0,03 kg
- Couleur : Noir
- Convient pour : Lave-vaisselle
- Type d'emballage : Blister
- Catégorie : Ustensiles de cuisine — Couteaux, mandolines & râpes
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