Couteau à trancher denté Hygiplas rouge 30cm

Présentation du Couteau à trancher denté Hygiplas rouge 30cm

Pour les professionnels de la restauration, la performance et l’hygiène sont essentielles. Le Couteau à trancher denté Hygiplas rouge 30cm est conçu pour répondre à ces exigences, en vous offrant un outil fiable, précis et sécurisé. Sa couleur rouge facilite l’identification lors de la préparation de viandes crues, permettant de respecter strictement les normes HACCP. Sa lame de 30 cm garantit une découpe efficace, même sur des morceaux épaisses, réduisant la fatigue et améliorant votre productivité.

Ce couteau est idéal pour les établissements de restauration collective, les hôtels ou les cafétérias, où la rapidité et la sécurité sont primordiales. La conception ergonomique du manche antidérapant assure une prise en main ferme, même en cas d’utilisation prolongée ou dans des conditions humides. La lame en acier inoxydable de haute qualité assure une longévité exceptionnelle tout en facilitant le nettoyage et la désinfection.

Caractéristiques techniques du Couteau à trancher denté Hygiplas rouge 30cm

• Longueur de lame : 30 cm (305 mm) pour une découpe précise
• Manche ergonomique antidérapant, résistant aux chocs
• Lame en acier inoxydable professionnel, durable et facile à entretenir
• Code couleur rouge pour une gestion des zones à risque
• Conforme aux normes HACCP, compatible lave-vaisselle pour un nettoyage simplifié
• Fabricant : Hygiplas | Référence : FX117

Pourquoi choisir ce couteau pour votre établissement ?

• Efficacité : sa lame dentée permet de trancher facilement toutes sortes de viandes, même épaisses, avec une coupe nette et précise.
• Hygiène : la couleur spécifique rouge facilite la séparation des zones de découpe pour limiter les risques de contamination croisée.
• Sécurité : son manche antidérapant offre une prise en main sûre, réduisant les risques d’accident.
• Durabilité : matériaux robustes conçus pour un usage intensif, résistant à la corrosion et aux chocs.
• Entretien pratique : passe aisément au lave-vaisselle industriel, garantissant une hygiène impeccable.

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