Couteau à trancher Dick Pro Dynamic 215mm

Présentation du Couteau à trancher Dick Pro Dynamic 215mm

Le Couteau à trancher Dick Pro Dynamic 215mm est l'outil indispensable pour les professionnels exigeants de la gastronomie, de la restauration collective ou de la grande cuisine. Conçu par la marque renommée Dick, ce couteau allie précision, robustesse et confort pour des découpes parfaites à chaque utilisation. Sa lame de 215 mm, parfaitement équilibrée, facilite les opérations de tranchage de viandes, jambons, rôtis ou poissons avec une finesse remarquable.

Caractéristiques techniques du Couteau à trancher Dick Pro Dynamic 215mm

• Fabricant : Dick
• Référence produit : GD783
• Longueur de lame : 215 mm
• Matériau : acier inoxydable X50CrMoV15, connu pour sa haute résistance à la corrosion
• Dureté : 56 ± 1 HRC, garantissant un tranchage précis et durable
• Manche : ergonomique, en polymère antidérapant pour une prise en main optimale

Les avantages clés pour les professionnels

Ce Couteau à trancher Dick offre de nombreux atouts pour optimiser votre productivité en cuisine :

• Une capacité à réaliser des découpes fines, régulières et nettes, même sur des pièces épaisses ou difficiles à couper 😊
• Un équilibre parfait entre la lame et le manche, réduisant la fatigue lors d’un usage intensif
• Une lame longue, fine et flexible, permettant de glisser sans effort et avec précision
• Une excellente résistance aux chocs thermiques et mécaniques, pour une durabilité accrue
• Facile à entretenir, il passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et sans souci

Confort et ergonomie pour une utilisation prolongée

Le Couteau à trancher Dick Pro Dynamic a été conçu pour offrir un maximum de confort. Son manche ergonomique épouse parfaitement la forme de la main, réduisant la fatigue et minimisant les risques de glissement lors des découpes intensives. Adapté aux professionnels qui exigent efficacité et confort, il devient rapidement un allié quotidien en cuisine.

Polyvalence et efficacité pour des résultats professionnels

Grâce à sa conception, ce couteau permet de réaliser des coupe droite ou inclinée selon la technique du chef. Son utilisation facilite la réalisation de découpes précises, idéales pour la présentation ou la préparation de plats sophistiqués. En optimisant chaque geste, il contribue à gagner du temps et à augmenter la productivité de votre équipe.

Entretien et durabilité optimale

Le Couteau à trancher Dick est conçu pour durer dans le temps :

• Un rinçage rapide à l’eau chaude après chaque usage suffit à le maintenir en parfait état
• L’aiguisage est simple grâce à un fusil ou une pierre adaptée
• Sa composition en acier inoxydable assure une résistance à la corrosion, garantissant un usage quotidien sans souci

Offrez à votre cuisine un outil professionnel qui conjugue performance, durabilité et confort. Commandez dès maintenant le Couteau à trancher Dick Pro Dynamic 215mm et bénéficiez d’un équipement fiable pour des résultats impeccables à chaque découpe !