Couteau de cuisinier Hygiplas jaune 215mm

Présentation du Couteau de cuisinier Hygiplas jaune 215mm

Le Couteau de cuisinier Hygiplas jaune 215mm est l’outil incontournable pour tous les professionnels de la restauration, des hôtels aux cuisines industrielles. Conçu par Hygiplas, ce couteau allie performance, sécurité et hygiène pour optimiser vos préparations quotidiennes. Sa lame robuste de 215 mm, associée à un manche ergonomique, facilite la découpe précise de divers aliments, notamment la volaille, tout en respectant les normes HACCP. La couleur jaune facilite la différenciation lors des opérations de découpe, réduisant ainsi les risques de contamination croisée.

Caractéristiques techniques du Couteau de cuisinier Hygiplas jaune 215mm

• Lame en acier inoxydable de haute qualité, résistante à la corrosion et à l’usure
• Longueur de la lame : 215 mm pour une efficacité optimale
• Manche en polypropylène injecté antidérapant, offrant une excellente prise en main
• Code couleur jaune pour une identification rapide et une conformité aux normes HACCP
• Design hygiénique sans recoins difficiles à nettoyer, favorisant un entretien facile
• Référence fabricant : C803

Pourquoi choisir le Couteau de cuisinier Hygiplas jaune 215mm ?

Sécurité et confort d’utilisation

Le manche ergonomique garantit une prise en main ferme et confortable, même lors de longues périodes de travail. La répartition équilibrée de la lame et du manche minimise la fatigue et offre une précision accrue lors de chaque coupe. La conception sans recoin facilite le nettoyage, limitant la prolifération bactérienne.

Hygiène et conformité

La couleur jaune spécifique à la découpe de la volaille permet de respecter les protocoles HACCP, évitant toute contamination croisée. Ce couteau répond aux exigences strictes des cuisines professionnelles, garantissant une hygiène irréprochable.

Durabilité et rentabilité

Fabriqué en acier inoxydable résistant à la corrosion, ce couteau de cuisinier est conçu pour un usage intensif. Sa robustesse assure une longue durée de vie, ce qui en fait un investissement judicieux pour toute cuisine commerciale.

Adoptez-le dès aujourd’hui pour une performance optimale !

Le Couteau de cuisinier Hygiplas jaune 215mm vous permet de gagner du temps grâce à une découpe fluide et précise. Son respect des normes HACCP vous assure une tranquillité d’esprit lors de chaque préparation. Résistant et facile à entretenir, il devient rapidement un allié indispensable dans votre cuisine professionnelle.

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