Couteau de cuisinier Hygiplas marron 16cm

Couteau de cuisinier Hygiplas marron 16cm – Performance et Hygiène

Optimisez la préparation de vos légumes avec le Couteau de cuisinier Hygiplas marron 16cm, un outil indispensable pour les professionnels exigeants. Conçu par la marque renommée Hygiplas, ce couteau allie performance, sécurité et facilité d’entretien, répondant aux standards rigoureux des cuisines professionnelles modernes. Sa lame de 16 cm assure des découpes précises, rapides et sans effort, même lors d’un usage intensif.

Caractéristiques techniques

• Longueur de lame : 160 mm, idéale pour une grande variété de découpes.
• Matériau : acier inoxydable haute résistance, garantissant une durabilité exceptionnelle.
• Manche : polypropylène antibactérien marron, conçu pour une prise en main sûre et hygiénique.
• Poids léger d’environ 120 g, pour réduire la fatigue lors de longues sessions de préparation.
• Conforme aux normes HACCP et FDA 🔒, assurant une utilisation conforme aux réglementations sanitaires.

Avantages pour les professionnels

• Coupe sans effort : la pointe fine et la tranche tranchante permettent de travailler avec précision sur des tomates, poivrons, courgettes et autres légumes délicats.
• Hygiène optimale : le manche antibactérien et la surface lisse évitent la prolifération bactérienne, facilitant un nettoyage rapide.
• Sécurité renforcée : une garde protectrice intégrée entre la lame et le manche limite tout risque de glissement ou de coupure.
• Code couleur marron : facilite la circulation maîtrisée en cuisine, évitant toute contamination croisée.

Entretien et durabilité

• Rincer à l’eau claire après chaque utilisation pour préserver la lame.
• Lavage manuel recommandé pour préserver la structure et la performance.
• Facile à aiguiser grâce à la surface polie en acier inoxydable.
• Stocker sur un support magnétique ou dans un bloc à couteaux pour une conservation optimale.

Pourquoi investir dans ce couteau ?

• Gagnez du temps : une découpe fluide réduit la fatigue et augmente la productivité en cuisine.
• Investissement durable : sa robustesse garantit une longue durée d’utilisation, limitant les remplacements fréquents.
• Respect des normes : parfait pour hôtels, cafétérias et traiteurs soucieux de respecter les standards d’hygiène.

Ce Couteau de cuisinier Hygiplas marron 16cm est l’outil phare pour équiper votre cuisine professionnelle. Sa performance, sa sécurité et sa facilité d’entretien en font un choix incontournable pour des découpes précises et efficaces. Commandez dès aujourd’hui et optimisez votre préparation culinaire avec un accessoire de qualité supérieure !