Couteau de cuisinier Victorinox 280mm

Couteau de cuisinier Victorinox 280mm : l'outil incontournable pour les professionnels

Le Couteau de cuisinier Victorinox 280mm est l'allié idéal pour tous les chefs et professionnels de la restauration. Conçu pour offrir une performance exceptionnelle, il facilite toutes vos découpes, qu'il s'agisse de légumes, viandes ou poissons. Sa lame longue de 28 cm, parfaitement équilibrée, garantit une précision inégalée tout en assurant un confort optimal lors de l’utilisation.

Une fabrication de qualité pour une durabilité accrue

Ce couteau est fabriqué par Victorinox, une référence reconnue dans le domaine des ustensiles de cuisine professionnels. Sa lame en acier inoxydable de première qualité assure une résistance à la corrosion et à l’usure, même après une utilisation intensive. Son poids de 250 g le rend léger et maniable, permettant de réduire la fatigue lors de longues heures de travail.

Ergonomie et sécurité pour un usage professionnel

Le manche ergonomique antidérapant garantit une prise en main ferme et sécurisée, même en milieu humide ou chaud. Sa conception sans recoins facilite le nettoyage et l’entretien, assurant une hygiène irréprochable. La répartition équilibrée du poids contribue à réduire les risques de TMS (Troubles Musculo-Squelettiques), tout en augmentant la précision lors de chaque coupe.

Des performances adaptées à toutes vos exigences

Ce couteau de cuisine offre une coupe ultra-précise et un bord tranchant longue durée, ce qui le rend idéal pour :

• Les découpes fines de légumes, viandes et poissons 🥩🥗


• La préparation de garnitures délicates


• Le service en cuisine ouverte ou en brigade


• Une utilisation intensive en hôtels, restaurants, cafétérias ou traiteurs

Conseils d’entretien pour une longévité optimale

Pour préserver la qualité de votre couteau, il est conseillé de :

• Aiguiser régulièrement avec un fusil adapté 🔪


• Laver à la main à l’eau tiède et sécher immédiatement 💧


• Ranger dans un bloc ou un support magnétique


• Vérifier l’état de la lame avant chaque utilisation

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Offrez à votre brigade un outil fiable, performant et durable. Avec Victorinox, vous investissez dans la qualité, la précision et la sécurité. Commandez en ligne dès aujourd’hui et profitez d’une livraison rapide pour ne jamais retarder vos préparations culinaires. Faites le choix du professionnalisme avec un couteau de qualité supérieure qui répond à toutes vos attentes.

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