Couteau d'office Hygiplas blanc 7,5 cm

Présentation du Couteau d'office Hygiplas blanc 7,5 cm

Le Couteau d'office Hygiplas blanc 7,5 cm est l'outil indispensable pour tous les professionnels de la restauration, de l'hôtellerie et de la pâtisserie. Conçu pour répondre aux exigences de performance, d'hygiène et de durabilité, il facilite chaque étape de la préparation culinaire. Sa taille compacte en fait un compagnon idéal pour découper, éplucher ou détailler fruits, légumes et petits ingrédients avec précision.

Des caractéristiques techniques innovantes pour une utilisation optimale

• Lame de 7,5 cm : parfaite pour des découpes précises et contrôlées.
• Poids léger de 20 g : assure une maniabilité exceptionnelle, même lors d’un usage prolongé.
• Manche en polypropylène blanc : résistant aux chocs, facile à nettoyer et compatible avec le lave-vaisselle industriel.
• Construction monobloc : garantit une hygiène parfaite en évitant tout recoin où la saleté pourrait s’accrocher.

Ce couteau est conçu pour supporter un usage intensif tout en conservant ses qualités de coupe et son aspect hygiénique.

Normes, usages et applications professionnelles

Conforme aux normes HACCP, ce Couteau d'office Hygiplas est idéal pour :

• Trancher fruits, légumes, herbes fraîches ou petits morceaux de viande.
• Découper fromages, produits laitiers ou petites préparations.
• Réaliser des découpes précises en boulangerie et pâtisserie.

Sa conception assure une sécurité optimale pour l'utilisateur tout en étant facile à nettoyer, ce qui est essentiel dans un environnement professionnel exigeant.

Les avantages pour les professionnels

• Hygiène irréprochable : matière antibactérienne, nettoyage rapide et efficace.
• Ergonomie : manche équilibré pour une prise en main sûre et confortable.
• Résistance accrue : supporte le passage au lave-vaisselle industriel sans altération de ses qualités.
• Durabilité : conçu pour durer dans le temps, même dans un contexte de forte utilisation.

Polyvalence et efficacité pour gagner du temps

Grâce à sa lame courte et affûtée, ce couteau permet :

• De réaliser toutes vos découpes rapidement.
• De réduire les risques de contamination croisée.
• D’optimiser votre espace de travail avec un outil compact et pratique.

Il devient rapidement un allié précieux pour accélérer vos préparations tout en garantissant une hygiène parfaite.

Pourquoi choisir le Couteau d'office Hygiplas blanc 7,5 cm ?

• Fabricant reconnu : Hygiplas, spécialiste des équipements professionnels.
• Référence C546 : testée en conditions réelles pour assurer fiabilité et performance.
• Rapport qualité/prix imbattable : un investissement rentable pour votre cuisine.

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