Couteau électrique pour kebab ø 120 mm

Couteau électrique pour kebab ø 120 mm : performance et fiabilité pour votre cuisine professionnelle

Une solution efficace pour la préparation de kebabs de qualité

Le Couteau électrique pour kebab ø 120 mm de la marque VIRTUS, référence AJE1010, est l’outil incontournable pour les professionnels de la restauration, hôtels, et cafeterias souhaitant optimiser leur production de kebabs. Conçu pour couper des brochettes pesant à partir de 20 kg, cet appareil garantit une coupe précise, rapide et homogène, essentielle pour obtenir des résultats professionnels à chaque utilisation. Sa puissance et sa robustesse en font un investissement durable, adapté aux volumes importants de production quotidienne.

Des caractéristiques techniques pensées pour votre efficacité

• Transformateur 15 V fourni, assurant une alimentation stable et sécurisée.
• Profondeur de coupe réglable de 0 à 10 mm, permettant d’ajuster la découpe selon la texture de la viande ou la finesse souhaitée.
• Capacité journalière impressionnante de 80 kg, idéale pour les établissements à fort trafic.
• Couteau circulaire lisse ou dentelé inclus, pour s’adapter à toutes les textures de viande, du plus tendre au plus ferme.
• Facile à entretenir grâce à sa grindstone et à ses pièces de rechange, notamment la vis de couteau et le curseur de remplacement.

Sécurité et conformité certifiées

Ce couteau électrique pour kebab a été testé CE, garantissant qu’il respecte toutes les normes européennes en matière de sécurité et de performance. Son design ergonomique assure une prise en main confortable, réduisant la fatigue lors de longues sessions de coupe, tout en assurant une utilisation sécurisée. La compatibilité avec différents types de viande et sa robustesse en font un partenaire fiable pour votre activité.

Facilité d’utilisation et entretien simplifié

L’entretien de cet appareil est facilité par ses composants démontables, permettant un nettoyage rapide et hygiénique. La profondeur de coupe réglable offre une flexibilité optimale pour divers besoins, que ce soit pour préparer des kebabs traditionnels ou innovants. Son design compact facilite son intégration dans votre espace de travail, tout en étant facile à manipuler pour l’opérateur.

Optez pour le Couteau électrique pour kebab ø 120 mm de VIRTUS et profitez d’une performance professionnelle, durable et sécurisée. Optimisez votre production, garantissez une qualité constante à vos clients et facilitez votre travail quotidien grâce à cet outil indispensable. Commandez dès maintenant pour faire passer votre cuisine à un niveau supérieur !