Couteau Santoku Dick Vivum 18 cm

Découvrez l'Excellence du Couteau Santoku Dick Vivum 18 cm

Un Équipement Essentiel pour les Professionnels de la Restauration

Le Couteau Santoku Dick Vivum 18 cm est un outil indispensable pour tout chef professionnel. Conçu avec précision, ce couteau combine des matériaux de haute qualité et une ergonomie exceptionnelle pour offrir une expérience de coupe incomparable. ✨

Caractéristiques Techniques et Matériaux de Qualité

• Longueur de la lame : 18 cm
• Poids : 141 g

La lame est fabriquée en alliage X50CrMoV15, garantissant une résistance et une durabilité inégalées. Chaque composant de cet alliage joue un rôle crucial :

• Chrome : Résistance à l'usure
• Molybdène : Résistance à la corrosion
• Carbone : Durabilité et tranchant

Un Manche Unique en Bouleau

Le manche en bouleau se distingue par son grain spécial, rendant chaque couteau unique. La forme naturelle du manche assure une prise en main confortable, essentielle pour un usage prolongé en cuisine professionnelle. 🌟

Procédé de Durcissement Avancé

Grâce à un processus de durcissement approfondi, incluant un traitement par congélation, le Couteau Santoku Dick Vivum 18 cm atteint une dureté de 58 HRC. Ce niveau de dureté garantit :

• Un tranchant durable
• Une grande résistance
• Une réaffûtabilité facile et efficace

Bord Cannelé pour une Coupe Parfaite

Le bord cannelé de la lame, avec ses évidements ovales, crée un coussin d'air entre la lame et le produit à couper. Ce design ingénieux évite que les aliments ne collent à la lame, rendant chaque coupe plus fluide et précise. 🍴

L'Investissement Idéal pour Votre Cuisine

Opter pour le Couteau Santoku Dick Vivum 18 cm, c'est choisir la qualité et la performance. Ce couteau est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, des hôtels et des cafétérias. Faites de chaque préparation un moment de plaisir et d'efficacité.

N'attendez plus pour équiper votre cuisine du meilleur. Commandez dès maintenant votre Couteau Santoku Dick Vivum 18 cm et faites l'expérience d'une coupe parfaite à chaque utilisation. 🛒

Avantages en Résumé

• Alliage X50CrMoV15 pour une durabilité exceptionnelle
• Manche en bouleau unique et ergonomique
• Dureté de 58 HRC pour un tranchant durable
• Bord cannelé pour une coupe sans effort
• Conçu pour les professionnels de la restauration

Transformez votre façon de cuisiner avec le Couteau Santoku Dick Vivum 18 cm et rejoignez les chefs qui ne jurent que par cet outil exceptionnel. 🌍🔪