Couteau santoku Série 7 Vogue Tsuki 180mm

Présentation du Couteau Santoku Série 7 Vogue Tsuki 180mm

Conçu pour les professionnels exigeants, le Couteau Santoku Série 7 Vogue Tsuki 180mm allie précision, ergonomie et durabilité. Spécialement pensé pour la restauration, ce couteau japonais revisité offre une performance optimale pour une multitude de tâches en cuisine commerciale. Sa lame de 180 mm en acier inoxydable de haute performance garantit une coupe nette, précise et sans effort, que ce soit pour émincer, trancher ou hacher légumes, viandes ou poissons. Son design innovant assure une prise en main confortable, même lors de longues sessions de travail, permettant aux chefs de gagner en efficacité et en confort.

Caractéristiques techniques du Couteau Santoku Vogue Tsuki 180mm

• Lame en acier inoxydable haute performance, trempe Rockwell 61 HRC pour une résistance exceptionnelle à l'usure.
• Poids équilibré de 210 g, facilitant la maniabilité et réduisant la fatigue lors de l'utilisation intensive.
• Manche ambidextre en POM multicouches, résistant aux chocs et à l’humidité, offrant une prise en main sécurisée et hygiénique.
• Référence fabricant : CF844, gage de qualité et de fiabilité.

Avantages pour les professionnels de la restauration

• Tranchant durable : la lame conserve son affûtage plus longtemps, limitant les réaffûtages fréquents.
• Polyvalence : idéal pour travailler tous types d’aliments, du plus délicat au plus ferme.
• Confort optimal : l’équilibre parfait entre la lame et le manche réduit la fatigue, même lors de découpes intensives.
• Hygiène renforcée : manche antibactérien, facile à nettoyer, pour une utilisation en toute sécurité.

Entretien et recommandations

• Pour préserver la performance du Couteau Santoku Vogue Tsuki 180mm, privilégiez un lavage à la main.
• Séchez soigneusement après chaque utilisation pour éviter la corrosion.
• Aiguisez régulièrement avec une pierre japonaise afin de maintenir un tranchant optimal 🔪.

Pourquoi choisir ce Couteau Santoku ?

1. Une marque reconnue pour ses ustensiles professionnels durables.
2. Une garantie longue durée grâce à des matériaux de haute qualité.
3. Un rapport qualité-prix imbattable pour une performance haut de gamme.

Offrez-vous dès maintenant ce Couteau Santoku Série 7 Vogue Tsuki 180mm pour des découpes précises, rapides et maîtrisées. Livraison express et service client à votre écoute pour répondre à toutes vos attentes 😉.