Couvercle Bac Gastronorme - P190.0BF - CODIGEL
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Description générale
Le Couvercle P190.0BF de CODIGEL est l’outil indispensable dans toute cuisine professionnelle. Conçu pour s’adapter parfaitement aux bacs Gastronorme GN 1/9, il assure une fermeture hermétique et protège vos préparations contre la poussière, l’humidité et la contamination croisée.
Caractéristiques techniques
- Dimensions GN 1/9 (176 × 108 mm) : gain de place en armoire ou en chambre froide
- Matériau polyester alimentaire sans bisphénol A, conforme aux normes européennes
- Résiste de -40 °C à +90 °C : du congélateur au bain-marie
- Épaisseur optimisée pour une étanchéité renforcée
- Référence fabricant CDG-P190.0BF
Compatibilité et ergonomie
Adapté à tous les Bacs GN 1/9 standard, ce couvercle se clipse et se déclipse d’une seule main. Son profil fin permet un empilage stable et un accès rapide aux préparations. Le rebord antidérapant facilite la manipulation même avec des gants de cuisine.
Résistance thermique
- Congélation rapide jusqu’à -40 °C, sans craquements
- Maintien au chaud en bain-marie ou four vapeur jusqu’à +90 °C
- Passage répété du froid au chaud sans déformation
Avantages clés
- Protection optimale contre la prolifération bactérienne et le dessèchement
- Format GN standard : compatibilité universelle
- Nettoyage rapide au lave-vaisselle ou à la main 😊
- Robustesse pour un usage intensif quotidien
- Surface lisse pour un étiquetage clair et durable
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