Couvercle en acier inoxydable Matfer Bourgeat 240mm

Couvercle en acier inoxydable Matfer Bourgeat 240mm : l'accessoire professionnel idéal

Optimisez la performance de votre cuisine avec le Couvercle en acier inoxydable Matfer Bourgeat 240mm. Conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, ce couvercle garantit une cuisson homogène, une meilleure conservation des saveurs et une réduction significative des pertes de chaleur. Son design robuste et sa compatibilité avec une large gamme de récipients en font un outil incontournable pour chefs, restaurateurs et collectivités.

Un ajustement parfait pour une cuisson optimale

Ce couvercle de 240 mm de diamètre s’adapte parfaitement aux casseroles, marmites ou faitouts de 24 cm, assurant une fermeture hermétique. La conception précise permet de maintenir la température et l’humidité, favorisant ainsi une cuisson plus rapide tout en préservant la texture et la saveur des ingrédients. Grâce à sa construction en acier inoxydable 18/10, il résiste aux chocs thermiques et à la corrosion, prolongeant sa durée de vie dans un environnement professionnel exigeant.

Des caractéristiques techniques conçues pour les pros

• Diamètre : 240 mm, compatible avec la majorité des récipients professionnels
• Matériau : acier inoxydable 18/10 de haute qualité, hygiénique et facile à nettoyer
• Épaisseur : 1,2 mm, assurant solidité et stabilité
• Compatibilité : tous types de feux (gaz, électrique, induction) et four
• Référence : K834, un modèle reconnu pour sa fiabilité

Les avantages indispensables pour votre établissement

• Hygiène irréprochable : surface lisse sans recoins, conforme aux normes HACCP
• Durabilité accrue : résiste aux chocs thermiques, aux rayures et à la corrosion
• Polyvalence : idéal pour la cuisson, le maintien au chaud, ou le bain-marie
• Entretien facile : passe au lave-vaisselle ou se nettoie rapidement à la main
• Économies d’énergie : la fermeture hermétique limite les déperditions de chaleur, réduisant ainsi la consommation d’énergie et le temps de cuisson

Pourquoi choisir ce couvercle en inox ?

Optez pour la performance et la sécurité alimentaire avec ce couvercle de qualité supérieure. Son design professionnel facilite la manipulation et garantit une cuisson optimale. La compatibilité avec les équipements Matfer Bourgeat assure une intégration parfaite dans votre cuisine, tout en renforçant la durabilité de votre matériel. Investir dans ce couvercle, c’est assurer la qualité et la sécurité de vos préparations tout en valorisant votre image de professionnel.

Garantie et service après-vente

• Garantie de 2 ans pour pièces et main-d'œuvre
• Support technique dédié pour toute question ou conseil
• Livraison rapide et service après-vente réactif, adapté aux besoins des professionnels

Ne laissez pas la qualité de vos équipements au hasard. Ajoutez dès maintenant le Couvercle en acier inoxydable Matfer Bourgeat 240mm à votre arsenal pour une cuisine plus performante et fiable.