Couvercle en acier inoxydable Matfer Bourgeat 360mm

Couvercle en acier inoxydable Matfer Bourgeat 360mm

Une solution professionnelle pour une cuisine performante

Le Couvercle en acier inoxydable Matfer Bourgeat 360mm est l'accessoire indispensable pour optimiser la cuisson dans les environnements professionnels. Conçu pour s’adapter parfaitement aux casseroles et bassines de diamètre 360 mm, il garantit une maîtrise parfaite de la chaleur, tout en assurant une hygiène irréprochable. Sa conception robuste et ses finitions de qualité en font un choix privilégié pour les cuisines de restaurants, hôtels, collectivités ou traiteurs exigeants.

Des caractéristiques techniques adaptées aux exigences professionnelles

Ce couvercle en acier inoxydable 18/10 est pensé pour durer dans le temps. Sa finition satinée anti-traces facilite le nettoyage, permettant un entretien rapide et sans effort. La poignée soudée assure une prise en main sécurisée, même lors des manipulations intensives. Compatible avec tous types de feux, y compris induction, il offre une polyvalence optimale pour toutes vos casseroles et bassines.

• Dimensions : Ø 360 mm
• Matériau : acier inoxydable 18/10 de haute qualité
• Finition satinée anti-traces
• Poignée soudée pour une manipulation sécurisée
• Compatible avec tous types de feux, y compris induction

Les avantages pour les professionnels exigeants

Investir dans ce couvercle en inox, c’est choisir la robustesse et la longévité. Résistant à la corrosion, il conserve son aspect et ses performances même après de nombreuses utilisations. Son design lisse favorise une hygiène parfaite, essentiel dans le cadre d’une cuisine professionnelle où la propreté est primordiale. Grâce à une excellente capacité de maintien de la chaleur, il permet de conserver les arômes et la texture de vos préparations, tout en réduisant la consommation d’énergie.

• Résistance accrue aux chocs et à la corrosion
• Adaptation parfaite à la gamme Matfer Bourgeat
• Facilité d’entretien, compatible lave-vaisselle
• Optimisation du temps de cuisson grâce à une meilleure rétention thermique

Montage, entretien et garanties

Le montage du couvercle est simple : il suffit de le poser sur la casserole ou la bassine adaptée. Son utilisation lors de la cuisson permet de limiter les projections et d’accélérer la cuisson. Pour l’entretien, privilégiez un lavage à la main ou au lave-vaisselle avec des produits non abrasifs afin de préserver la finition satinée.

Ce produit est fabriqué par Matfer Bourgeat, référence K837, garantissant une qualité supérieure. Il bénéficie d’une garantie de 2 ans contre tout vice de fabrication, pour une tranquillité d’esprit optimale.

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