Crêpière électrique carrée professionnelle à usage intensif - Version double - Diamètre 40 cm - CR2CE40

Présentation du produit

Découvrez la Crêpière électrique carrée professionnelle conçue pour un usage intensif. Avec sa double plaque de Diamètre 40 cm, la SOFRACA SOFRA-CR2CE40 offre une surface de cuisson optimale. Idéale pour les restaurants, hôtels et cafétérias, elle garantit :
- Une montée en température rapide
- Une diffusion homogène de la chaleur
- Un rendement constant, même en période de forte affluence 😊

Pourquoi adopter cette crêpière ?

- Fonte pleine microssillonnée (12 mm) pour **économie d’énergie** et cuisson uniforme 🌡️
- Résistance intégrée (8 mm) sous la plaque pour une chaleur parfaitement répartie
- Ouies en V assurant une circulation d’air optimale et une longévité accrue
- Tableau de bord déporté et protégé contre les éclaboussures
- Jupe arrière inox pour éviter la surchauffe et libérer l’espace mural

Caractéristiques techniques

- 2 plaques en fonte Ø 40 cm
- 2 thermostats de précision (50 – 300 °C)
- 2 voyants de contrôle
- Construction tout inox AISI 430
- Alimentation : 400 V 3N – 8 kW
- Dimensions (L x P x H) : 830 x 475 x 255 mm
- Poids : 45 kg

Équipement inclus

- 1 spatule en bois ergonomique 🥞
- Notice d’utilisation et guide d’entretien

Infos constructeur

Fabricant : SOFRACA
Référence : SOFRA-CR2CE40

Performante, robuste et pensée pour un environnement professionnel, cette crêpière électrique carrée répond aux exigences des artisans crêpiers et restaurateurs. Passez commande dès maintenant et boostez votre productivité ! 😉

Photo non contractuelle.