Crêpière électrique foraine professionnelle à usage intensif - Diamètre 40 cm - CR1RE40
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Présentation de la Crêpière électrique foraine professionnelle usage intensif - Diamètre 40 cm - CR1RE40
La SOFRACA SOFRA-CR1RE40 est conçue pour les professionnels exigeants : marchés, cafeterias, hôtels ou food-trucks. Grâce à sa plaque en fonte micro-sillonnée de 12 mm, elle garantit une cuisson ultra-rapide et homogène, tout en réalisant des économies d’énergie ⚡.
Atouts clés
- Fonte pleine 12 mm : forte accumulation de chaleur, cuisson régulière et économie d’énergie
- Micro-sillons haute qualité : effet « coussin d’air », la pâte n’attache pas, release parfaite au démoulage
- Résistance 8 mm intégrée sous la plaque : montée rapide en température, répartition optimale pour 100 % de productivité
- Poignées ergonomiques inox : manipulation sans effort, facile à déplacer et nettoyer
- Jupe de sécurité : espace entre le mur et l’appareil, protège les éléments électriques et prévient la surchauffe
- Sortie de câble sous l’appareil : stabilité accrue sur le plan de travail
Spécifications techniques
- Fabricant : SOFRACA
- Référence : SOFRA-CR1RE40
- Diamètre de plaque : 40 cm
- Thermostat de précision (50–300 °C)
- Voyant de contrôle de température
- Construction tout inox AISI 430
- Dotation : 1 spatule en bois
Pourquoi investir dans cette crêpière professionnelle 😊
- Rentabilité : rapidité de chauffe et cuisson homogène multiplient le nombre de crêpes servies à l’heure.
- Durabilité : matériaux premium garantissent un usage intensif jour après jour.
- Sécurité et hygiène : jupe protectrice, zones froides en inox, démontage simplifié pour un nettoyage express.
- Polyvalence : adaptée à toutes les recettes (crêpes sucrées, galettes salées, pancakes), idéale pour diversifier votre offre.
Passez commande dès maintenant et offrez à vos clients des crêpes parfaites en un temps record !
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