Cuiseur à pâtes - 8 paniers portions - Cuve de 15 litres - 21202 + PAN04

Présentation du Cuiseur à pâtes - 8 paniers portions - Cuve de 15 litres - 21202 + PAN04

Conçu par SOFRACA, le Cuiseur à pâtes professionnel référence SOFRA-21202PAN04 répond aux exigences des cuisines de restaurants, hôtels et cafétérias. Fiable et performant, il garantit une cuisson parfaite pour chaque portion, même durant les pics d’activité.

Caractéristiques techniques

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  Capacité : cuve inox de 15 litres, idéale pour vos lignes de plats chauds


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  Paniers : 8 bacs 1/8 pour une offre variée et simultanée


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  Puissance : 3 600 W (230 V), chauffe rapide et homogène


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  Thermostat : réglable jusqu’à 110 °C pour un contrôle précis


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  Éléments : résistance blindée, voyant de chauffe, robinet de vidange sécurisé


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  Dimensions : 350 x 500 x 300 mm – encombrement optimisé

Les atouts pour votre cuisine professionnelle

1. Gain de temps
   
   
   • Cuisson simultanée de 8 portions distinctes
   
   
   • Remplacement rapide des paniers sans interruption de service 🙂
   
   
   
   


2. Qualité constante
   
   
   • Température stable grâce au thermostat précis
   
   
   • Pâtes toujours « al dente », uniformément cuites
   
   
   
   


3. Sécurité et ergonomie
   
   
   • Poignées iso­latrices pour un maniement en toute sérénité
   
   
   • Vidange facile pour un nettoyage express
   
   
   
   

Utilisation et entretien

• Branchez l’appareil sur une alimentation 230 V.


• Préréglez le thermostat à la température souhaitée.


• Plongez les paniers, lancez la minuterie et surveillez le voyant.


• Après utilisation, laissez la cuve refroidir, puis effectuez une vidange rapide.


• Nettoyage quotidien recommandé pour préserver l’inox et éviter tout dépôt.

Garantie et service après-vente

• Garantie constructeur SOFRACA de 12 mois


• Réseau de techniciens agréés pour pièces détachées et maintenance


• Assistance téléphonique et conseils d’utilisation

Passez commande dès aujourd’hui de votre Cuiseur à pâtes - 21202 + PAN04 ! Optimisez votre production de pâtes, offrez une expérience culinaire de qualité et gagnez en efficacité.

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