Cuiseur à pâtes Buffalo 8L

Optimisez votre production de pâtes avec le Cuiseur Buffalo 8L

Pour les professionnels de la restauration, la rapidité et la fiabilité sont essentielles pour satisfaire une clientèle exigeante. Le Cuiseur à pâtes Buffalo 8L est la solution idéale pour préparer de grandes quantités de pâtes en un temps record, tout en garantissant une cuisson parfaite à chaque service. Sa conception robuste et ses fonctionnalités avancées en font un équipement incontournable pour les cuisines commerciales modernes.

Performances et capacité pour un service efficace

Avec une capacité de 8 litres, ce cuiseur permet de cuire jusqu’à 4 kg de pâtes en une seule fournée. Son matériau en acier inoxydable 18/10 assure une résistance optimale à la corrosion, à l'usure et facilite le nettoyage. La puissance de 3 200 W permet un chauffe rapide et une mise en température quasi immédiate, réduisant considérablement le temps d’attente. Grâce à son thermostat réglable de 30 °C à 110 °C, vous pouvez ajuster la cuisson selon vos recettes et préférences, garantissant ainsi une cuisson uniforme et maîtrisée.

Facilité d’utilisation et sécurité renforcée

Le panier amovible avec poignée isolante facilite le transfert des pâtes, évitant tout risque de brûlure ou de dérapage. Son design ergonomique permet une manipulation simple, même lors d’un service intensif. De plus, le système de coupure automatique en cas de surchauffe assure une sécurité optimale pour votre personnel et votre équipement. La surface lisse et les angles arrondis facilitent grandement le nettoyage, vous permettant de gagner du temps lors de la maintenance quotidienne.

Un équipement professionnel pour toutes les cuisines

Le Cuiseur Buffalo 8L s’adapte parfaitement aux buffets, restaurants d’entreprise, cantines ou tout autre établissement exigeant une production élevée de pâtes. Son format compact optimise l’espace dans les cuisines aux surfaces limitées ou mobiles. Conçu pour un usage intensif, il garantit une performance constante et une longévité accrue, faisant de lui un investissement rentable pour votre établissement.

Fiche technique et références

• Fabricant : Buffalo


• Référence produit : CU630


• Dimensions (L × P × H) : 300 × 400 × 350 mm


• Poids : 6,5 kg

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Photo non contractuelle.