Cuiseur à pâtes électrique Buffalo Série 600

Cuiseur à pâtes électrique Buffalo Série 600 : performance et fiabilité

Optimisez la production de pâtes dans votre établissement avec le Cuiseur à pâtes électrique Buffalo Série 600. Conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, cet équipement allie robustesse, performance et facilité d’utilisation. Idéal pour hôtels, cafeterias et traiteurs, il permet de cuire rapidement de grandes quantités de pâtes, tout en garantissant une qualité constante à chaque service. 🚀

Des caractéristiques techniques pour une cuisine efficace

Puissance et capacité

• Puissance de 3,4 kW, assurant une montée en température rapide pour une cuisson immédiate.
• Capacité jusqu’à 10 kg de pâtes cuites par heure, selon la variété, pour répondre aux besoins d’un service intensif.
• Dimensions compactes : une largeur de seulement 400 mm, facilitant l’intégration sur votre plan de travail sans encombrer votre espace.

Matériaux et design

• Cuve en inox 18/10, résistante à la corrosion, facile à nettoyer et hygiénique.
• Résistance immergée stérilisable, garantissant une diffusion homogène de la chaleur pour une cuisson parfaite.
• Grille panier amovible, compatible lave-vaisselle, pour un entretien simplifié.

Les avantages pour votre établissement

• Gain de temps : la cuisson en continu permet de préparer de grandes quantités rapidement, sans surveillance constante.
• Qualité constante : la température réglable et la répartition homogène assurent une cuisson parfaite, même lors de pics d’activité.
• Sécurité renforcée : thermostat réglable et dispositif anti-surchauffe pour une utilisation sereine.
• Ergonomie : commandes intuitives et indicateur de niveau d’eau simplifient la gestion quotidienne.

Facilité d’installation et options complémentaires

• Destiné à une installation sur comptoir ; le soubassement est vendu séparément.
• Raccordement simple : alimentation en 230 V monophasée.
• Accessoires en option : robinet de vidange, paniers supplémentaires pour augmenter la capacité.

Pourquoi faire confiance à Buffalo ?

1. La réputation de Buffalo repose sur la fiabilité et la durabilité de ses équipements.
2. La référence CU478 bénéficie d’une garantie de 2 ans, avec pièces détachées disponibles rapidement.
3. Un débit élevé associé à une consommation maîtrisée garantit une rentabilité optimale pour votre activité.

Offrez à vos clients des pâtes parfaitement al dente, préparées rapidement et efficacement grâce au Cuiseur à pâtes électrique Buffalo Série 600. Commandez dès aujourd’hui et transformez votre cuisine en un véritable centre de productivité ! 🍝