Cuiseur à pâtes - HENDI
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Cuiseur à pâtes - HENDI
Conçu pour la restauration professionnelle, le Cuiseur à pâtes - HENDI optimise le poste cuisson en cuisine pro et collectivités grâce à une efficacité de cuisson, une robustesse inox 18/8 et un contrôle précis de la température. Idéal pour les restaurants, cafés et prestataires de catering, il facilite la production simultanée de plusieurs pâtes avec une vidange facile et une maintenance simplifiée.
Points forts pour un usage professionnel
- 5 paniers inoxerables pour cuire différents types de pâtes en même temps.
- Plage de température étendue pour adapter la cuisson (de 45°C à 110°C).
- Cuve et paniers en acier inox 18/8 pour une hygiène et une durabilité accrues.
- Robinet de vidange avec verrou mécanique pour une manipulation sûre et rapide.
- Indicateur de température et protection contre la surchauffe pour une exploitation fiable.
Caractéristiques Techniques
- Marque : Hendi
- Matériau : Cuve et paniers en acier inoxydable 18/8
- Capacité cuve : 25 L
- Plage de température : 45°C à 110°C
- Paniers inclus : 1 grand (260 x 169 x 300 mm), 2 moyens (170 x 305 x 253 mm), 2 petits (115 x 248 x 250 mm)
- Résistance : située au fond de la cuve
- Robinet : pour vidange facile avec verrou mécanique
- Sécurité : témoin lumineux de montée en température et protection contre la surchauffe
- Stabilité : pieds antidérapants
- Dimensions (L x l x H) : 612 x 584 x 415 mm
- Poids net : 9,03 kg
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