Cuiseur sous vide 25L - WSV25E - CODIGEL
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Présentation du Cuiseur sous vide 25L - WSV25E - CODIGEL
Conçu par CODIGEL (réf. CDG-WSV25E) pour les cuisines professionnelles (restaurants, hôtels, traiteurs), ce Cuiseur sous vide 25L - WSV25E - CODIGEL offre une cuisson d’une précision inégalée. Son châssis en acier inoxydable 304 assure robustesse et hygiène, tandis que la régulation électronique maintient la température constante pour sublimer viandes, poissons et légumes.
Avantages clés
- 🔥 Température réglable de 35 °C à 90 °C pour des résultats ultra-précis
- ⏱️ Minuterie programmable jusqu’à 99 h : libérez-vous de la surveillance constante
- 💧 Système de vidange intégré pour un entretien rapide et sans effort
- 🎛️ Panneau tactile réactif : ajustements instantanés en un simple glissement
- ✅ Précision ± 0,5 °C : reproductibilité et uniformité garanties
Spécifications techniques
- Capacité du réservoir : 25 L
- Dimensions : 1516 × 919 × 677 mm
- Puissance : 230 V / 2200 W
- 5 programmes de cuisson prédéfinis
- Construction en inox 304 résistant à la corrosion
Utilisation et entretien
L’interface intuitive facilite la prise en main et accélère la formation du personnel. Le nettoyage devient un jeu d’enfant grâce aux surfaces lisses et au circuit de vidange : un simple branchement et c’est prêt à fonctionner à nouveau. Un entretien régulier prolonge la durée de vie de votre équipement et maintient des performances optimales.
Prêt à révolutionner votre production culinaire ? Adoptez le Cuiseur sous vide 25L - WSV25E - CODIGEL pour garantir des plats d’exception et booster votre productivité.
Commandez dès maintenant et offrez à votre établissement la qualité professionnelle qu’il mérite !
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