Cuiseur Sous-Vide SV G16L - BARTSCHER - 115131

Découvrez le Cuiseur Sous-Vide SV G16L - BARTSCHER - 115131

Transformez votre cuisine professionnelle avec le Cuiseur Sous-Vide SV G16L - BARTSCHER - 115131. Conçu pour répondre aux exigences des chefs exigeants, cet appareil offre une précision et une fiabilité inégalées pour des cuissons sous vide parfaites. Grâce à sa capacité généreuse de 16 litres, il s'intègre idéalement dans les cuisines de restaurants, hôtels ou cafétérias souhaitant optimiser la qualité de leurs plats.

Caractéristiques principales du Cuiseur Sous-Vide SV G16L

Performance et puissance

• Capacité : 16 litres, permettant de cuire en grande quantité sans compromettre la qualité.
• Puissance : 2 kW, assurant un chauffage rapide et homogène pour un rendement optimal.
• Réglage précis : Contrôle de température par incréments de 0,1 °C, pour une maîtrise parfaite de chaque cuisson.

Fonctionnalités avancées

• Minuterie programmable : Jusqu’à 99 heures avec alarme sonore, pour une gestion flexible et sans stress.
• Protection contre le fonctionnement à sec : Sécurité renforcée pour une utilisation durable et fiable.
• Affichage numérique intuitif : Facilite la configuration et le suivi des réglages, même en environnement professionnel.

Pourquoi choisir le Cuiseur Sous-Vide SV G16L ?

Résultats culinaires exceptionnels

Le Cuiseur Sous-Vide SV G16L garantit une cuisson douce, uniforme et préservant la texture et les saveurs naturelles de vos ingrédients. Idéal pour préparer viandes, poissons, légumes ou desserts avec une précision irréprochable.

Flexibilité et simplicité d’utilisation

Grâce à ses réglages précis et à la fonction mémoire intégrée, vous pouvez enregistrer jusqu’à 5 recettes favorites, simplifiant ainsi votre flux de travail. Son design en acier inoxydable assure un nettoyage facile tout en assurant une durabilité accrue.

Un outil indispensable pour les professionnels

Que vous gériez un restaurant étoilé, une cafétéria ou un hôtel, le Cuiseur Sous-Vide SV G16L vous permet d’élever votre cuisine à un niveau supérieur. La maîtrise de la cuisson sous vide offre une qualité constante, une meilleure gestion des portions et une réduction du gaspillage.

Conclusion : investissez dans la performance

Ne faites pas l’impasse sur cet outil performant, fiable et facile à utiliser. Le Cuiseur Sous-Vide SV G16L - BARTSCHER - 115131 est la solution idéale pour maîtriser chaque étape de la cuisson sous vide, tout en gagnant du temps et en garantissant la satisfaction de vos clients.

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