Cuisseur à pâtes électrique, 1 bac GN 1/1, capacité 1x 40 litres, résistances fixes

Cuisseur à pâtes électrique: Idéal pour les professionnels exigeants

Conception robuste et hygiénique

Le cuisseur à pâtes électrique est un équipement incontournable pour les professionnels de la restauration. Fabriqué avec des panneaux latéraux, un fond et un dos en acier inoxydable, ce cuiseur garantit durabilité et facilité de nettoyage. Le plan de travail en acier inoxydable AISI 304 20/10 offre une résistance exceptionnelle à la corrosion, parfait pour un usage intensif dans les cuisines professionnelles.

Grande capacité et efficacité

Doté d'un bac GN 1/1 avec une capacité de 1x 40 litres, ce cuiseur permet de préparer de grandes quantités de pâtes en une seule fois. Le puits étiré en acier inoxydable AISI 316 assure une répartition uniforme de la chaleur, garantissant une cuisson parfaite à chaque utilisation. Le remplissage manuel de l'eau se fait aisément grâce à un robinet installé sur le panneau de commande, vous permettant ainsi de contrôler précisément la quantité d'eau nécessaire.

Chauffage performant et sécurisé

Le chauffage est assuré par des éléments chauffants fixes situés sous le fond du puits, offrant une efficacité énergétique optimale. Un voyant LED, installé sur le panneau de commande, indique l'activation des éléments chauffants, vous permettant de surveiller facilement l'état de fonctionnement de l'appareil. Les boutons sont spécialement conçus pour empêcher la pénétration d'eau, assurant ainsi une utilisation sécurisée et prolongée de votre équipement.

Polyvalence et praticité

Ce cuisseur à pâtes électrique est conçu pour s'adapter aux besoins variés des professionnels de la restauration, des hôtels et des cafétérias. Les paniers ne sont pas inclus, vous permettant de choisir les accessoires qui conviennent le mieux à vos méthodes de travail. Que vous prépariez des pâtes fraîches, des légumes ou d'autres aliments, cet appareil répondra à toutes vos attentes.

Caractéristiques techniques

• Matériaux: Acier inoxydable AISI 304 et AISI 316
• Capacité: 1x 40 litres
• Type de bac: GN 1/1
• Chauffage: Éléments chauffants fixes sous le fond du puits
• Remplissage: Manuel avec robinet sur le panneau de commande
• Indicateur de fonctionnement: Voyant LED

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Référence produit: CPE-40L-GN1/1-316