Cuisseur à pâtes gaz, 1 bac GN 2/3, capacité 1x 26 litres

Description du Cuisseur à Pâtes Gaz, 1 Bac GN 2/3, Capacité 1x 26 Litres

Robustesse et Durabilité

Notre cuisseur à pâtes gaz, 1 bac GN 2/3, capacité 1x 26 litres est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes des professionnels de la restauration. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 15/10, ce cuiseur garantit une longévité exceptionnelle et une résistance à la corrosion, même dans les environnements de cuisine les plus exigeants. Les panneaux latéraux, le fond et le dos en acier inoxydable ajoutent à sa robustesse, assurant une utilisation quotidienne sans compromis.

Performance de Chauffage Supérieure

Ce cuisseur à pâtes gaz est équipé d'un brûleur en acier inoxydable situé sous le puits, offrant une puissance de chauffe efficace et rapide. Le gaz est fourni par une soupape de sécurité avec thermocouple, un brûleur pilote et un dispositif piézoélectrique, garantissant un allumage automatique sécurisé et fiable. Grâce à ces caractéristiques, vous pouvez atteindre une température optimale en un temps record, essentiel pour un service rapide et efficace.

Capacité et Facilité d'Utilisation

Avec une capacité de 26 litres, ce cuisseur à pâtes est idéal pour les cuisines de haute performance nécessitant une production en grande quantité. Le puits en acier inoxydable AISI 316 GN 2/3 est d'une profondeur étirée, offrant une capacité suffisante pour cuire différentes variétés de pâtes simultanément. Le remplissage manuel de l'eau se fait facilement grâce à un robinet installé sur le panneau de commande, ajoutant à la commodité et à la flexibilité d'utilisation. Les boutons spécialement conçus empêchent la pénétration d'eau, garantissant ainsi la durabilité du panneau de commande.

Sécurité et Conformité

La sécurité est une priorité avec ce cuisseur à pâtes gaz. Le système de sécurité avec thermocouple et soupape garantit que le gaz est coupé en cas d'anomalie, minimisant ainsi les risques potentiels. De plus, le dispositif piézoélectrique permet un allumage sans tracas, réduisant les risques liés à l'utilisation manuelle des allumeurs.

Caractéristiques Techniques

• Matériaux : Acier inoxydable AISI 304 et 316
• Capacité : 1x 26 litres
• Dimensions du Bac : GN 2/3
• Chauffage : Brûleur en acier inoxydable sous le puits
• Sécurité : Soupape avec thermocouple, brûleur pilote et dispositif piézoélectrique
• Remplissage : Robinet manuel sur le panneau de commande

Pourquoi Choisir Notre Cuisseur à Pâtes Gaz ?

Ce cuisseur à pâtes gaz, 1 bac GN 2/3, capacité 1x 26 litres est la solution idéale pour les professionnels de la restauration cherchant à améliorer l'efficacité et la qualité de leur service. Sa conception robuste, ses performances de chauffage supérieures et ses fonctionnalités de sécurité en font un choix incontournable pour tout établissement de restauration. N'attendez plus pour optimiser votre cuisine avec ce cuiseur à pâtes de haute qualité !

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