Cutter 1 vitesse Dynamic CL200 avec lame lisse CL8001

Cutter 1 vitesse Dynamic CL200 avec lame lisse CL8001 : la solution professionnelle pour une préparation efficace

Le Cutter 1 vitesse Dynamic CL200 est l’outil incontournable pour les cuisines professionnelles exigeantes. Conçu pour répondre aux besoins des restaurants, hôtels et collectivités, ce cutter allie puissance, simplicité d’utilisation et robustesse, offrant ainsi des performances optimales pour toutes vos préparations culinaires. La lame lisse CL8001 garantit des coupes précises et nettes, essentielles pour une qualité constante dans vos plats.

Des caractéristiques techniques adaptées aux exigences professionnelles

Ce cutter dispose d’une puissance de 1,1 kW, permettant de traiter efficacement des ingrédients jusqu’à 3 kg. Sa vitesse unique de 1500 tours/min assure une coupe rapide et homogène, idéale pour hacher, mixer ou émulsionner en un temps record. Son plateau en inox est facile à nettoyer, garantissant une hygiène irréprochable, conforme aux normes HACCP. La sécurité anti-démarrage accidentel offre une tranquillité d’esprit lors de chaque utilisation, adaptée aux environnements de cuisine intensifs.

Applications multiples en cuisine professionnelle

Ce cutter est parfaitement adapté à une variété d’applications :

• Hachage et mixage de viandes, poissons et légumes.
• Préparation de farces, purées et mousses pour des plats raffinés.
• Émulsion de sauces et mayonnaises maison pour apporter une touche gastronomique.
• Réduction de glaces et de pâtes à crèmes pour des desserts parfaits.

Grâce à sa simplicité d’utilisation et à sa facilité d’entretien, ce matériel devient rapidement indispensable dans votre cuisine. Son design ergonomique facilite la manipulation, tout en assurant une utilisation sécurisée et efficace.

Pourquoi choisir le Dynamic CL200 ?

Ce modèle, portant la référence SA711, bénéficie d’une conception fiable et d’une performance constante. Son moteur silencieux contribue à un environnement de travail plus agréable. Le couvercle transparent permet de surveiller la progression de vos préparations sans interruption, tout en respectant strictement les normes d’hygiène et de sécurité.

Service, garantie et accessoires

Bénéficiez d’une garantie d’un an pour les pièces et la main-d’œuvre, avec un réseau de maintenance réactif pour un service après-vente efficace. Des accessoires compatibles sont également disponibles pour adapter votre cutter à toutes vos exigences professionnelles.

Optez pour le Cutter 1 vitesse Dynamic CL200 avec la lame lisse CL8001 et optimisez la qualité, la rapidité et la sécurité de toutes vos préparations culinaires. Faites le choix d’un équipement fiable, durable et performant pour des résultats toujours à la hauteur de vos attentes professionnelles.