Déshydrateur alimentaire inox Buffalo

Déshydrateur alimentaire inox Buffalo : l'outil professionnel ultime pour la déshydratation

Le Déshydrateur alimentaire inox Buffalo est l’équipement idéal pour les établissements exigeants souhaitant optimiser leur production. Conçu pour répondre aux besoins des hôtels, restaurants, traiteurs et cuisines professionnelles, ce modèle associe robustesse, performance et hygiène pour des résultats parfaits à chaque utilisation.

Une conception robuste et hygiénique en inox

Fabriqué entièrement en inox de haute qualité, ce déshydrateur garantit une durabilité exceptionnelle et une facilité d’entretien. Son corps en inox assure une hygiène optimale, conforme aux normes HACCP, tout en résistant aux utilisations intensives quotidiennes. Les portes en verre trempé permettent un contrôle visuel précis, sans ouvrir l’appareil, ce qui limite les pertes de chaleur et optimise la consommation d’énergie.

Des performances techniques pour des résultats rapides et homogènes

Avec une puissance de 1 kW, le Déshydrateur Buffalo CS950 diffuse une chaleur homogène, essentielle à une déshydratation uniforme. Ses 10 plateaux spacieux en inox peuvent sécher jusqu’à 15 kg de produits par cycle, offrant une capacité adaptée aux besoins professionnels. Son thermostat réglable de 35 °C à 90 °C permet d’adapter la température à chaque type de produit, qu’il s’agisse de fruits, légumes, viandes ou herbes aromatiques.

Des fonctionnalités innovantes pour un usage simplifié

Ce modèle est équipé d’un ventilateur silencieux qui réduit le temps de déshydratation jusqu’à 20 %, tout en conservant la qualité des saveurs, couleurs et vitamines. Son système de drainage des jus et ses capteurs anti-surchauffe assurent une utilisation sécurisée et efficace. Facile à nettoyer, ses plateaux lisses peuvent passer au lave-vaisselle, simplifiant ainsi l’entretien quotidien.

Un atout pour votre établissement

Compact et vertical, le Déshydrateur alimentaire inox Buffalo s’intègre aisément dans toutes les cuisines professionnelles, optimisant l’espace tout en permettant de déshydrater de grandes quantités. Son utilisation régulière permet de réduire les pertes et d’économiser sur l’achat de conservateurs. En produisant des snacks sains, des chips de légumes ou des garnitures croustillantes, il offre une polyvalence créative pour renouveler votre carte.

Investissez dans la qualité et la sécurité

Les matériaux en inox garantissent une hygiène maximale, essentielle pour respecter les normes sanitaires. Offrez à votre équipe un outil fiable, durable et écoénergétique. Le Déshydrateur alimentaire inox Buffalo CS950 est la solution idéale pour augmenter la qualité de vos préparations, réduire vos coûts et satisfaire vos clients avec des produits sains et naturels.

N’attendez plus, commandez dès aujourd’hui et transformez votre cuisine avec cet équipement professionnel incontournable !