Disque à cubes - HENDI

Disque à cubes - HENDI

Pour la restauration professionnelle, le Disque à cubes Hendi s'intègre facilement aux coupe-légumes pour faciliter la préparation en cuisine pro : gain de productivité, robustesse inox, hygiène professionnelle et compatibilité avec les modèles dédiés. Conçu pour les équipes CHR et les collectivités, il permet un façonnage rapide et régulier des légumes en dés pour garnitures, salades et préparations chaudes. Doit être utilisé avec un disque à découper compatible pour garantir un résultat optimal.

Points forts pour un usage professionnel

• Compatible avec les coupe-légumes Hendi identifiés 231807 et 231852, pour une intégration simple en cuisine pro.
• Construction en inox et métal, favorisant la durabilité et l'entretien en contexte CHR.
• Format compact et poids modéré pour une manipulation et un stockage aisés entre deux services.
• Permet un travail rapide et homogène, idéal pour les flux élevés en restauration commerciale et collectivités.

Caractéristiques Techniques

• Marque : Hendi
• Compatible avec : coupe-légumes 231807 & 231852
• Remarque d'utilisation : Doit être utilisé avec un disque à découper
• Longueur : 220 mm
• Largeur : 210 mm
• Hauteur : 15 mm
• Poids net : 0,54 kg
• Catégorie principale : Appareils de cuisine
• Sous-catégorie : Coupe-légumes, éplucheurs & râpes
• Matériau principal : Métaux
• Autres matériaux : Inox
• Type d'emballage : Boîte

Besoin d'un conseil pour l'achat pro ou d'un devis pour votre cuisine professionnelle ? Contactez notre équipe CHR pour un accompagnement personnalisé et choisir la configuration adaptée à votre activité.

Photos non contractuelles.