Disque à dés Buffalo 8x8 mm (ne convient pas pour les oignons et tomates en dés)

Disque à dés Buffalo 8x8 mm – Performance professionnelle pour vos découpes

Optimisez la productivité de votre cuisine professionnelle avec le Disque à dés Buffalo 8x8 mm. Conçu spécifiquement pour la machine de préparation de légumes Buffalo, ce disque garantit une découpe rapide, homogène et précise. Parfait pour les établissements exigeants tels que restaurants, hôtels, cantines ou services de traiteur, il vous permet de réaliser en un instant des dés parfaits pour vos préparations culinaires.

Descriptif et avantages clés

Ce disque à dés de haute qualité est fabriqué en acier inoxydable professionnel, assurant une longévité accrue et une hygiène irréprochable. Sa finesse de coupe de 8x8 mm en fait un outil idéal pour préparer rapidement des cubes réguliers, essentiels pour les salades, soupes, ou plats mijotés. Son design ergonomique facilite le nettoyage, permettant un entretien simple pour une utilisation quotidienne sans souci.

Spécificités techniques pour une utilisation optimale

• Matériau : acier inoxydable de qualité alimentaire, résistant à la corrosion et aux chocs.
• Format de coupe : 8x8 mm, parfait pour des dés uniformes.
• Compatibilité : exclusivement conçu pour la machine Buffalo, référence AA088.
• Poids : environ 1,2 kg, assure stabilité et facilité de manipulation.
• Dimensions : 150 x 150 mm, compact pour une intégration aisée dans votre équipement.
• À noter : ne convient pas pour la découpe d’oignons ni de tomates en dés, car leur tissu végétal est trop fragile.

Un outil indispensable pour une cuisine professionnelle performante

Ce disque à dés Buffalo vous permet de réaliser jusqu’à 500 kg de légumes par heure, un gain de temps considérable pour les cuisines à forte cadence. Sa finesse garantit des cubes parfaitement réguliers, améliorant la présentation de vos plats et la satisfaction de vos clients. La conception en acier inoxydable facilite le nettoyage, minimisant le risque de contamination croisée.

Facilité d’utilisation et compatibilité

Pour utiliser ce disque, il suffit de le monter sur votre machine Buffalo, de verrouiller la plaque de maintien, puis d’alimenter la trémie. La préparation se fait en continu, sans blocage, vous permettant de gagner un temps précieux. Son utilisation est idéale pour les professionnels qui souhaitent allier efficacité et qualité de découpe.

Garantie et service après-vente

Ce disque à dés Buffalo est livré avec une garantie d’un an pièces et main-d’œuvre, vous assurant une tranquillité d’esprit. Notre service après-vente réactif est à votre disposition pour toute question ou assistance technique.

Commandez dès aujourd’hui

Investissez dans cet outil performant pour améliorer la productivité de votre cuisine. Offrez à vos clients des découpes impeccables, rapides et régulières grâce au Disque à dés Buffalo 8x8 mm. Faites-le dès maintenant et optimisez chaque préparation culinaire !