Diviseuse + Bouleuse - 50 à 300 gr - CO300 - Pizza Group
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Découvrez la Diviseuse + Bouleuse - 50 à 300 gr - CO300 - Pizza Group
Une Solution Professionnelle pour les Pizzaiolos
Optimisez votre préparation de pâte avec la Diviseuse + Bouleuse - 50 à 300 gr - CO300 - Pizza Group. Conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, cette machine combine précision et efficacité. Chaque pizzaiolo sait que le secret d'une pizza réussie commence par une pâte de qualité. Grâce à cette machine, vous pouvez facilement diviser et façonner des pâtons, tout en réduisant votre temps de travail.
Caractéristiques Techniques Avancées
La Diviseuse + Bouleuse - 50 à 300 gr - CO300 - Pizza Group est équipée d'un bol mélangeur d'une capacité de 30 kg, permettant une production horaire de 340 portions. Avec des poids de pâte variant de 50 à 300 gr, vous pouvez adapter votre production à vos besoins. Les dimensions compactes de 510 x 850 x 520 mm facilitent son intégration dans votre cuisine.
- Capacité Cuve : 30 kg
- Production horaire : 340 portions
- Poids de la pâte : 50 - 300 gr
La bouleuse, quant à elle, est conçue pour créer des boules parfaites à partir de pâtes froides avec une hydratation de min 55% à max 65%. Son design innovant permet d'obtenir des pâtons ronds et homogènes grâce à sa spirale interne en aluminium téflonné.
Efficacité et Précision au Service de Votre Cuisine
L'association de la diviseuse et de la bouleuse représente un gain de temps considérable. Vous pouvez dire adieu aux méthodes manuelles fastidieuses. En quelques secondes, obtenez des portions de pâte prêtes à lever, prêtes à être transformées en délicieuses pizzas. De plus, les 5 bagues de réduction incluses vous permettent de personnaliser les dimensions de vos pâtons selon vos recettes.
Attention : Le support SPSA n'est pas inclus avec la machine.
Avec la Diviseuse + Bouleuse - 50 à 300 gr - CO300 - Pizza Group, vous investissez dans un équipement de qualité, conçu pour durer et répondre aux exigences des professionnels. Ne laissez pas passer l'opportunité d'améliorer la productivité de votre pizzeria !
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Ne manquez pas cette chance d'acquérir un matériel qui fera la différence dans votre cuisine. Ajoutez la Diviseuse + Bouleuse - 50 à 300 gr - CO300 - Pizza Group à votre équipement et transformez votre manière de préparer la pâte à pizza. Commandez maintenant et découvrez la qualité NOSEM au service de votre passion culinaire !
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