Ecumoire Vogue 200mm

Présentation du produit

L'Ecumoire Vogue 200mm est un outil essentiel pour tous les professionnels de la cuisine commerciale. Conçue par la renommée marque Vogue, cette écumoire allie robustesse, précision et ergonomie pour répondre aux exigences des environnements exigeants. Sa tête en acier inoxydable de 200 mm de diamètre permet de récupérer efficacement graisses, débris et aliments fragiles, tout en préservant leur texture. Que ce soit pour écumer des fritures, des bouillons ou des sauces, cet ustensile deviendra rapidement un allié incontournable dans votre cuisine.

Caractéristiques techniques

• Longueur totale : 675 mm, offrant une excellente portée pour travailler en toute sécurité sans se rapprocher des sources de chaleur.
• Diamètre de la tête : 200 mm, idéal pour manipuler de grands récipients comme des marmites ou des friteuses.
• Matériau : acier inoxydable 18/10, résistant à la corrosion et facile à nettoyer.
• Maille étamée : fine et précise, pour une filtration optimale des liquides et des aliments délicats.
• Poignée ergonomique : antidérapante, conçue pour une prise en main confortable et sécurisée, même en environnement humide.

Avantages pour votre activité

• Sécurité et praticité : La longueur de l’outil et sa poignée antidérapante vous permettent de travailler sans risque de brûlure, même sur des surfaces très chaudes.
• Hygiène professionnelle : Facile à nettoyer, compatible lave-vaisselle, sa surface en inox garantit une hygiène irréprochable et une résistance à la corrosion.
• Polyvalence : Adaptée à une multitude d’usages en restauration, hôtels, cantines ou traiteurs — pour écumer des fritures, des bouillons ou des préparations liquides.
• Rentabilité : Sa durabilité assure une utilisation prolongée, tout en préservant la qualité de vos aliments, pour une gestion optimale de votre budget cuisine.

Pourquoi choisir cette écumoire ?

En cuisine professionnelle, chaque outil doit être à la hauteur. La Ecumoire Vogue 200mm se distingue par sa solidité et sa précision de filtration. Son design épuré et sa fabrication en inox garantissent une longévité exceptionnelle. Elle optimise vos processus, améliore votre productivité et vous aide à maintenir une qualité constante dans vos préparations. Investissez dans un ustensile fiable pour faire face aux exigences quotidiennes de votre cuisine.

Spécifications complémentaires

• Fabricant : Vogue
• Référence produit : J674
• Garantie : 2 ans

Faites le choix de la performance et de la fiabilité. Commandez dès maintenant votre Ecumoire Vogue 200mm pour fluidifier vos opérations et sublimer vos créations culinaires !