Élément top plaque à snacker mixte gaz - 2 zones - Tecnoinox - FTR8G71

Présentation du Élément top plaque à snacker mixte gaz - 2 zones - Tecnoinox - FTR8G71

Issu du fabricant FURNOTEL, ce module de cuisson ultraprofessionnel combine la robustesse de l’inox 18/10 et la réactivité d’un brûleur gaz haute performance. Pensé pour les cuisines de hôtels, restaurants et cafétérias, il s’intègre en tête de ligne chaude pour snacker steaks, poissons ou légumes à la minute.

Atouts clés

• Plaques en acier indéformable de 15 mm pour une chaleur uniforme et durable.


• Deux zones de cuisson indépendantes pour adapter la température selon les préparations.


• Plan légèrement incliné avec bac extractible pour récupérer jus et graisses sans contraintes.


• Cuvette anti-débordement à angles arrondis pour un nettoyage express, hygiène garantie.


• Brûleurs tubulaires en acier sous chaque zone, pilotage mécanique précis.


• Fonctionnement au gaz naturel, injecteurs butane/propane fournis.


• Allumage piézo et thermocouple de sécurité pour une utilisation sereine 😊.

Spécifications techniques

• Référence : FL-FTR8G71


• Désignation : 2/3 lisse – 1/3 rainurée, double zone.


• Surface utile : 748 × 564 mm


• Puissance totale : 14 kW


• Dimensions (L×P×H) : 800×700×280 mm


• Poids : 80,2 kg


• Construction 100 % inox et pieds réglables.

Pourquoi l’adopter ?

Optez pour cet Élément top plaque à snacker mixte gaz « Tecnoinox » pour :

• Optimiser votre productivité en cuisine.


• Varier les cuissons (grill, saisie haute température, maintien au chaud).


• Assurer un entretien rapide et une longévité exceptionnelle.

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Photo non contractuelle.