Ensemble de couteaux pour débutants avec couteau de cuisinier 200mm Hygiplas

Ensemble de couteaux pour débutants avec couteau de cuisinier 200mm Hygiplas

Un kit complet pour maîtriser toutes les techniques de coupe

Conçu spécialement pour les professionnels en formation ou pour équiper une cuisine commerciale, cet ensemble de couteaux pour débutants avec un couteau de cuisinier 200mm Hygiplas offre une performance fiable et une ergonomie optimale. Idéal pour les cuisines de restaurants, hôtels ou cafeterias, il rassemble l’essentiel pour réaliser toutes vos préparations avec précision et sécurité.

Des outils adaptés aux exigences professionnelles

Ce kit comprend une sélection de couteaux de qualité fabriqués par Hygiplas, reconnus pour leur résistance et leur hygiène. Parmi eux, le fameux couteau de cuisinier 200mm, parfait pour découper, hacher ou émincer facilement. Vous retrouverez également :

• Un couteau à désosser à lame rigide, idéal pour les viandes
• Un couteau filet de sole pour des découpes délicates
• Un couteau d’office pour les petites préparations
• Une spatule et un couteau à palette pour manipuler et dresser
• Un économe robuste pour éplucher rapidement
• Un étui Vogue à 13 compartiments pour un rangement sécurisé

Hygiène, sécurité et durabilité pour une utilisation quotidienne

Chaque couteau est conçu dans un souci d’hygiène, respectant les normes HACCP. Les caractéristiques clés incluent :

• Des poignées antidérapantes pour une prise en main sûre, même en contexte intensif
• Des lames sans pliures facilitant le nettoyage, évitant toute accumulation de résidus
• Des matériaux non poreux garantissant une hygiène impeccable et une longue durée de vie

Ces outils sont pensés pour résister à l’usure tout en assurant une sécurité maximale, pour que chaque coup de couteau soit précis et confortable.

Caractéristiques techniques

• Marque : Hygiplas
• Référence : F222
• Matériaux : acier inoxydable, plastique alimentaire
• Couleur : noir
• Longueur des lames : de 7,6 cm à 20 cm

Pourquoi choisir cet ensemble de couteaux pour débutants ?

1. Polyvalence : chaque couteau a une fonction précise, du désossage à la finition
2. Ergonomie : poignées légères pour un confort accru lors d’un usage prolongé
3. Excell rapport qualité-prix : idéal pour débutants, écoles hôtelières ou professionnels en expansion
4. Fiabilité : conforme aux standards des cuisines professionnelles

🍽️ Que vous lanciez votre activité ou que vous formiez de nouveaux talents, cet ensemble de couteaux est la solution idéale pour réaliser des coupes nettes et efficaces. Ajoutez-le à votre matériel dès aujourd’hui pour optimiser chaque étape de vos préparations !