Eurfrigor - Machine à écailles plates avec condenseur à eau - Sans réserve - Système à couteau rotatif - MGESP600W

Description de la Eurfrigor Machine à écailles plates MGESP600W

La FL-MGESP600W signée FURNOTEL équipe vos cuisines professionnelles pour produire une glace ultra-fine et homogène (-5 °C à -10 °C). Dotée d’un condenseur à eau, cette solution sans réserve optimise l’hygiène et garantit une qualité constante, idéale pour poissonneries, hôtels et laboratoires.

Performances & Rendement

• Production continue : jusqu’à 620 kg/24 h (T° amb. 21 °C, eau 15 °C)


• Groupe tropicalisé supportant +43 °C


• Épaisseur des écailles : 1,5–3 mm, parfaite pour fruits de mer


• Faible consommation : 3 kW à +43 °C


• Réfrigérant éco-responsable : R452A

Conception Hygiénique et Modulaire

Corps inox AISI 304

Carrosserie Scotch Brite, résistante à la corrosion et facile à nettoyer.

Options de stockage

• Version sans réserve : arrêt automatique par sonde intégrée


• Bacs amovibles en option : capacité de 200 kg à 1 tonne


• Adaptation possible en version groupe à distance

Installation & Maintenance

• Alimentation triphasée 400/3/N/T (230/1/T sur demande)


• Montage rapide, accès simplifié aux composants


• Compatible usage intensif avec condenseur à eau, maintenance réduite

Avantages Clés du Système à couteau rotatif

• Découpe continue et précise des écailles


• Fonctionnement silencieux, sans à-coups


• Verrouillage automatique pour une sécurité maximale

Pourquoi choisir la Eurfrigor FL-MGESP600W ?

1. Qualité irréprochable : glaçons uniformes et instantanément prêts


2. Adaptabilité : s’intègre en GMS, restaurants, hôtels et sites industriels


3. Durabilité : matériaux et composants industriels

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Photo non contractuelle.