Eurfrigor - Machine à écailles plates avec split système - Sans réserve - Système à couteau rotatif - MGESP900SPLIT

Présentation générale

Découvrez la Eurfrigor Machine à écailles plates avec split système, conçue par FURNOTEL (réf. FL-MGESP900SPLIT). Cet équipement professionnel sans réserve intègre un système innovant à couteau rotatif pour une production continue de glace ultra-fine, sèche et parfaitement calibrée. Idéale pour la restauration, l’hôtellerie, la poissonnerie et l’agroalimentaire.

Points forts techniques

• Production jusqu’à 900 kg/24 h* 🌡️


• Groupe tropicalisé, fonctionnement jusqu’à +43 °C


• Refroidissement air ou eau (option recommandée)


• Gaz R452A (CO₂ possible sur demande)


• Carrosserie inox AISI 304 Scotch Brite


• Coupe micronisée (épaisseur 1,5–3 mm)

*Mesure à T° ambiante +21 °C, T° eau +15 °C.

Performances et fiabilité

• 
  Robustesse : fabriquée en Europe, service après-vente réactif


• 
  Entretien simplifié : accès frontal, inox anti-corrosion


• 
  Efficacité énergétique : seulement 0,18 kW à +43 °C


• 
  Fonctionnement continu : même en environnements chauds

Options et accessoires

• Modules de stockage (200 kg à 1 000 kg)


• Version groupe à distance pour installation en local technique


• Raccordements sur mesure (eau, évacuation, électricité)

Avantages pour votre activité

• Qualité constante : glace sèche à -5 / -10 °C, idéale pour fruits de mer et poissons 🐟


• Flexibilité : adaptation rapide aux pics d’activité


• Hygiène renforcée : inox sanitaire, nettoyage facile


• Rentabilité : réduction du gaspillage grâce à la finesse des écailles
  

Applications

1. Vitrines et étals de poissonnerie


2. Transport et conditionnement de produits frais


3. Process agroalimentaire et grande distribution

Calcul indicatif :

• 1 m³ de glace en écailles = 650 kg


• 1 m² à 12 cm d’épaisseur = 98 kg (incl. remise à niveau)

Pourquoi choisir MGESP900SPLIT ?

• Ingénierie éprouvée pour milieux tropicaux


• Coupe ultra-fine par couteau rotatif


• Installation modulable, gain de place


• Support technique et pièces détachées garanties

Prêt à optimiser votre production de glace ? Contactez-nous pour un devis personnalisé et un accompagnement sur-mesure !

Photo non contractuelle.